Alle opskrifter

Alle Forår Hverdag Vegetarisk Vægttab Muskelopbygning Under 30 minutter Vegansk Børnevenlig Glutenfri Højt protein Laktosefri Æggefri Nøddefri Husmandskost Klassiker Med fisk Restemad Til familien Jul Køb og saml Grill Mad til to Med skaldyr Sommer Brunch Bagning Langtidstilberedning Påske Street food Weekend Nytår Fastelavn Mortensaften Konfirmation og barnedåb Pinse Sankt Hans Gæstemad Fest og højtid Madpakke Meal prep Budget Michelin-niveau Dessert Morgenmad Frokost Efterår Kylling og fjærkræ Kalkun Oksekød Svinekød Lam Fisk Skaldyr Æg Mejeriprotein Bælgfrugter Tofu og vegetarfars Vinter

Viser 193–240 af 645 opskrifter

Helbagt blomkål med misosmør og linser

Helbagt blomkål med misosmør og linser

En hel blomkål der bages til den er mørk udenpå og smøragtig indeni, penslet med miso og smør undervejs....

85 min Hverdag 595 kcal · 29 g protein
Helstegt kylling med citron og timian

Helstegt kylling med citron og timian

Én kylling, ét fad, og en aften hvor ovnen laver arbejdet. Skindet bliver sprødt, fordi kyllingen får lov...

90 min Hverdag 887 kcal · 64 g protein
Helstegt oksemørbrad med rødvinssauce og kartoffelgratin

Helstegt oksemørbrad med rødvinssauce og kartoffelgratin

Et helt midterstykke af mørbrad stegt til 54 grader og hvilet, med en rødvinssauce der er kogt færdig...

130 min Øvet 960 kcal · 59 g protein
Hindbærsnitter med mørdejsbund

Hindbærsnitter med mørdejsbund

To tynde mørdejsplader med hindbærsyltetøj imellem, glasur ovenpå og krymmel til sidst. Mørdej opfører sig...

54 min Hverdag 217 kcal · 2 g protein
Hjemmegravet laks med dildsennep

Hjemmegravet laks med dildsennep

Laks lagt ned i salt, sukker og dild i to døgn og skåret i tynde skiver først når gæsterne sidder. Den er...

45 min Hverdag 428 kcal · 30 g protein
Hjemmelavede bagte bønner med sirup og sennep

Hjemmelavede bagte bønner med sirup og sennep

Hvide bønner der simrer sig mørke og tykke i tomat, mørk sirup og sennep. Det tager tre kvarter, men...

50 min Let 334 kcal · 16 g protein
Hjemmelavede burgere

Hjemmelavede burgere

Bøfferne trykkes tynde og steges hårdt — det er skorpen, der gør forskellen på en burger og en frikadelle...

30 min Let 699 kcal · 40 g protein
Hjemmelavet granola med ahornsirup og pekannødder

Hjemmelavet granola med ahornsirup og pekannødder

Granola bagt langsomt ved lav varme, så den bliver sprød hele vejen igennem i stedet for brændt udenpå. Et...

45 min Let 335 kcal · 8 g protein
Hjemmelavet rødkål

Hjemmelavet rødkål

Rødkål snittet fint og kogt langsomt ned med eddike, sukker og ribsgelé. Eddiken er ikke kun smag - den...

95 min Let 185 kcal · 2 g protein
Hjertesalat med kikærter og feta

Hjertesalat med kikærter og feta

En hjertesalat, en halv dåse kikærter og et hjørne feta bliver til et måltid der holder til klokken 16....

8 min Meget let 479 kcal · 26 g protein
Hjertesalat med lun halloumi og yoghurt

Hjertesalat med lun halloumi og yoghurt

Halloumi kan varmes i mikroovnen på to minutter og bliver blød og salt uden en pande. Sammen med...

9 min Meget let 449 kcal · 32 g protein
Hotdog med hjemmeristede løg og agurkesalat

Hotdog med hjemmeristede løg og agurkesalat

Fire hotdogs med det hele koster omkring 45 kr hjemme mod 60-70 kr stykket i en pølsevogn. De...

30 min Let 832 kcal · 22 g protein
Hummus fra tørrede kikærter

Hummus fra tørrede kikærter

Kikærter kogt så bløde at de falder fra hinanden, blendet varme med tahin og isvand til en hummus, der er...

90 min Hverdag 372 kcal · 13 g protein
Hurtigsyltede rødløg

Hurtigsyltede rødløg

Tynde ringe rødløg overhældt med varm eddikelage og spiseklare efter tyve minutter. Ti minutters arbejde,...

15 min Meget let 140 kcal · 1 g protein
Hvedeboller med kardemomme og perlesukker

Hvedeboller med kardemomme og perlesukker

Bløde søde boller med rosiner, kardemomme og perlesukker på toppen. Dejen er den samme grundmodel som til...

47 min Let 241 kcal · 5 g protein
Hvedetortillas på pande

Hvedetortillas på pande

Bløde tortillas af fire ingredienser, klar på en halv time. Varmt vand og fedtstof gør dejen smidig nok...

40 min Let 175 kcal · 4 g protein
Hvid bønnegryde med sortkål og fennikelfrø

Hvid bønnegryde med sortkål og fennikelfrø

En vegansk gryde, hvor en tredjedel af bønnerne moses og jævner resten. Sortkålen koger med og bliver blød...

32 min Let 489 kcal · 21 g protein
Hvid labskovs

Hvid labskovs

Oksekød og kartofler koger sammen, til kartoflerne falder fra hinanden og binder retten af sig selv. Der...

125 min Let 695 kcal · 46 g protein
Hvide asparges med hollandaise

Hvide asparges med hollandaise

Kogte hvide asparges med en hollandaise der piskes op i de sidste ti minutter. En vegetarisk forret der...

45 min Øvet 335 kcal · 8 g protein
Hvide asparges med hollandaise og pocheret æg

Hvide asparges med hollandaise og pocheret æg

Hvide asparges kogt i deres eget skrællevand, en hollandaise pisket over vandbad, og et pocheret æg der...

65 min Avanceret 706 kcal · 22 g protein
Hvide bønner i tomat med bagte æg og feta

Hvide bønner i tomat med bagte æg og feta

En pandegryde af hvide bønner i røget tomatsauce med æg der bages færdige direkte i saucen. Den er på...

28 min Let 598 kcal · 32 g protein
Hvide bønner og rodfrugter i ovn med rasp og rosmarin

Hvide bønner og rodfrugter i ovn med rasp og rosmarin

Tørrede bønner er vinterens billigste protein, og rodfrugterne ligger i kule fra oktober til marts og...

90 min Hverdag 672 kcal · 29 g protein
Hvide kartofler til juleaften

Hvide kartofler til juleaften

Faste kartofler kogt i saltet vand og holdt varme uden at gå i stykker. Den svære del er ikke kogningen,...

45 min Meget let 167 kcal · 4 g protein
Hvidkålssalat med tranebær og yoghurtdressing

Hvidkålssalat med tranebær og yoghurtdressing

Fint snittet hvidkål masseret med salt og eddike, så den bliver mør uden at miste sit bid, vendt i en...

20 min Meget let 206 kcal · 5 g protein
Hytteost med knækbrød og græskarkerner

Hytteost med knækbrød og græskarkerner

Et bæger hytteost, to knækbrød brækket i stykker, cherrytomater og et afmålt drys græskarkerner. Cirka 305...

3 min Meget let 305 kcal · 30 g protein
Hytteost med revet æble, valnødder og kanel

Hytteost med revet æble, valnødder og kanel

Hytteost i en skål med et groft revet æble, et par knuste valnødder og kanel over. Cirka 320 kcal og 26 g...

4 min Meget let 325 kcal · 26 g protein
Hytteostpandekager med bær

Hytteostpandekager med bær

Pandekager rørt på hytteost, æg og havregryn i stedet for mel og mælk. De mætter langt ud på formiddagen...

25 min Let 435 kcal · 36 g protein
Hytteostpandekager med skyr og bær

Hytteostpandekager med skyr og bær

Fire æg, hytteost og havregryn blendes til en tyk dej der steges som små pandekager. Det er morgenmad med...

25 min Let 705 kcal · 54 g protein
Hytteostskål med avocado og græskarkerner

Hytteostskål med avocado og græskarkerner

Hytteost, en halv avocado, snackagurk og et drys græskarkerner med citron over. Den grønne af de salte...

7 min Meget let 409 kcal · 32 g protein
Hytteostskål med roastbeef og rugbrødschips

Hytteostskål med roastbeef og rugbrødschips

Tre hundrede gram hytteost, hundrede gram roastbeef og en håndfuld rugbrødschips til det sprøde. Den...

5 min Meget let 371 kcal · 35 g protein
Hytteostskål med rugbrødschips og sprøde løg

Hytteostskål med rugbrødschips og sprøde løg

Et bæger hytteost, knasende rugbrødschips og et afmålt drys ristede løg. En salt frokost med tyggemodstand...

5 min Meget let 416 kcal · 35 g protein
Hytteosttallerken med græskarkerner og blåbær

Hytteosttallerken med græskarkerner og blåbær

En hel bøtte hytteost er 30 g protein for under 200 kcal, og det er det billigste protein i køledisken....

4 min Meget let 485 kcal · 39 g protein
Håndpillede rejer med avocado på rugbrød

Håndpillede rejer med avocado på rugbrød

Et glas håndpillede rejer, en moden avocado, hytteost og fire skiver rugbrød. Syv minutter, ingen varme,...

7 min Meget let 439 kcal · 35 g protein
Hønsekødssuppe med melboller

Hønsekødssuppe med melboller

En hel kylling trukket langsomt til en klar, gylden suppe med rodfrugter og hjemmerørte melboller. Det...

150 min Hverdag 547 kcal · 45 g protein
Irsk sodabrød med kærnemælk

Irsk sodabrød med kærnemælk

Et brød uden gær, der er i ovnen ti minutter efter du er begyndt. Natron og kærnemælk gør arbejdet, og det...

55 min Meget let 198 kcal · 8 g protein
Italiensk tallerken med mozzarella og serranoskinke

Italiensk tallerken med mozzarella og serranoskinke

En antipasto sat sammen af fire indkøb: en mozzarellakugle, lidt skinke, oliven og sprødt grønt. Det ser...

6 min Meget let 478 kcal · 32 g protein
Jomfruhummer med bisque og estragon

Jomfruhummer med bisque og estragon

Halerne pilles rå og steges i halvandet minut. Skallerne bliver til en bisque kogt fra bunden, siet to...

115 min Michelin 787 kcal · 62 g protein
Jomfruhummer med hvidløgssmør

Jomfruhummer med hvidløgssmør

Halverede jomfruhummere stegt to minutter på panden og penslet med varmt hvidløgssmør. Det dyreste...

20 min Hverdag 553 kcal · 59 g protein
Jordbær i hyldeblomstlage med ristede mandler og tykmælk

Jordbær i hyldeblomstlage med ristede mandler og tykmælk

Danske jordbær topper fra midten af juni til slutningen af juli, og hylden blomstrer i præcis de samme...

20 min Meget let 274 kcal · 8 g protein
Julefrikadeller med rødkål og rugbrød

Julefrikadeller med rødkål og rugbrød

Frikadeller rørt med allehånde og timian, stegt langsomt i smør og serveret lune på rugbrød med rødkål....

50 min Let 385 kcal · 27 g protein
Kalkun i fløde med champignon og timian

Kalkun i fløde med champignon og timian

Kalkunlår braiseret møre i hvidvin og fløde med brunede champignon. En lys gryderet, der er billigere end...

90 min Hverdag 576 kcal · 45 g protein
Kalkunbryst i ovn med sødkartofler

Kalkunbryst i ovn med sødkartofler

Kalkunbryst er det magreste kød i køledisken og bliver tørt ved den mindste overtilberedning. Løsningen er...

65 min Hverdag 619 kcal · 53 g protein
Kalkunbryst med ristet rosenkål

Kalkunbryst med ristet rosenkål

Kalkunbryst er magrere end kylling og tåler ovnen godt, hvis det tages ud i tide. Rosenkålen ristes med...

45 min Hverdag 438 kcal · 49 g protein
Kalkunbøf med spidskålssalat

Kalkunbøf med spidskålssalat

Hakkebøffer af kalkun i stedet for oksekød, med en rå spidskålssalat vendt i yoghurt og æblecidereddike....

30 min Let 438 kcal · 42 g protein
Kalkunfars i salatblade

Kalkunfars i salatblade

Krydret kalkunfars med lime og fiskesauce, der spises i sprøde salatblade i stedet for tortillas. Farsen...

30 min Meget let 378 kcal · 42 g protein
Kalkunfrikadeller med grov råkost

Kalkunfrikadeller med grov råkost

Frikadeller uden mel, holdt sammen af æg og revet squash. Råkosten laves mens de steger.

30 min Let 351 kcal · 36 g protein
Kalkunsteg i skiver med kartoffelsalat og rødbeder

Kalkunsteg i skiver med kartoffelsalat og rødbeder

Færdig kalkunsteg i skiver fra køledisken, et halvt bæger kartoffelsalat og rødbeder fra glas. Den...

4 min Meget let 344 kcal · 31 g protein
Kalkunwrap med tzatziki og feta

Kalkunwrap med tzatziki og feta

Kalkunpålæg, tzatziki fra bægeret og lidt feta smuldret i. Fire tortillas rulles koldt og skæres over —...

6 min Meget let 506 kcal · 33 g protein