Æggefri

Ryd

Viser 1–13 af 13 opskrifter

Blød polenta med ristede svampe og gremolata

Blød polenta med ristede svampe og gremolata

Majsgrød kogt blødt med smør og parmesan, med svampe stegt hårdt ovenpå og citronskal og persille til at...

50 min Let 634 kcal · 17 g protein
Chokolademousse med aquafaba

Chokolademousse med aquafaba

Mousse pisket på kikærtevand i stedet for æggehvider. Den er fri for æg, mælk, gluten og nødder — og den...

25 min Hverdag 365 kcal · 4 g protein
Fyldte peberfrugter med ris, lammekød og mynte

Fyldte peberfrugter med ris, lammekød og mynte

Fyldet er bygget på ris og friske urter i stedet for bulgur og pinjekerner, som ellers er det sædvanlige....

90 min Hverdag 646 kcal · 28 g protein
Græskarrisotto med salvie og pecorino

Græskarrisotto med salvie og pecorino

Risotto binder med risens egen stivelse, ikke med mel, så den er glutenfri af natur — ikke som erstatning....

45 min Hverdag 737 kcal · 17 g protein
Græske kyllingelår i ovn med citron, kartofler og oregano

Græske kyllingelår i ovn med citron, kartofler og oregano

Ét fad, halvanden time i ovnen, og kartofler der koger i kyllingefedt og citronsaft. Helt fri for mælk og...

100 min Let 998 kcal · 60 g protein
Havrepandekager med banan og chiafrø

Havrepandekager med banan og chiafrø

Tykke morgenpandekager, hvor moden banan og udblødte chiafrø holder dejen sammen i stedet for æg. Fri for...

35 min Meget let 355 kcal · 11 g protein
Karamelliseret svinekød i kokosvand med jasminris

Karamelliseret svinekød i kokosvand med jasminris

Vietnamesisk gryderet, hvor kødet simrer i brændt sukker og kokosvand, til saucen er mørk og klæbrig. Helt...

95 min Hverdag 902 kcal · 51 g protein
Kødboller i tomatsauce uden æg og rasp

Kødboller i tomatsauce uden æg og rasp

Kødboller bundet med revet løg og kartoffelmel i stedet for æg og rasp — de to ting, der ellers er de...

65 min Let 804 kcal · 41 g protein
Majstacos med krydret svinekød og limesalsa

Majstacos med krydret svinekød og limesalsa

Tacos på majstortillas, som er lavet af majs alene og derfor er glutenfri — modsat de bløde...

45 min Let 794 kcal · 38 g protein
Paella med kylling og chorizo

Paella med kylling og chorizo

En pandefuld ris med safran, kylling og chorizo, hvor målet er tør ris med en sprød bund. Retten er fri...

60 min Hverdag 1095 kcal · 61 g protein
Pesto med solsikkekerner, kartofler og haricots verts

Pesto med solsikkekerner, kartofler og haricots verts

Den liguriske måde at spise pesto på — med kartofler og bønner i stedet for pasta — og med solsikkekerner...

40 min Let 636 kcal · 17 g protein
Ratatouille med langsomt stegte grøntsager

Ratatouille med langsomt stegte grøntsager

Provencalsk grøntsagsgryde, hvor hver grøntsag steges for sig, før alt samles. Retten er helt fri for mælk...

75 min Let 330 kcal · 6 g protein
Rød thaikarry med tigerrejer og hokkaido

Rød thaikarry med tigerrejer og hokkaido

Karry på kokosmælk, hvor cremen kommer fra kokos og ikke fra mejeriprodukter. Retten er helt fri for mælk...

45 min Let 1042 kcal · 37 g protein