Alle opskrifter

Alle Forår Hverdag Vegetarisk Vægttab Muskelopbygning Under 30 minutter Vegansk Børnevenlig Glutenfri Højt protein Laktosefri Æggefri Nøddefri Husmandskost Klassiker Med fisk Restemad Til familien Jul Køb og saml Grill Mad til to Med skaldyr Sommer Brunch Bagning Langtidstilberedning Påske Street food Weekend Nytår Fastelavn Mortensaften Konfirmation og barnedåb Pinse Sankt Hans Gæstemad Fest og højtid Madpakke Meal prep Budget Michelin-niveau Dessert Morgenmad Frokost Efterår Kylling og fjærkræ Kalkun Oksekød Svinekød Lam Fisk Skaldyr Æg Mejeriprotein Bælgfrugter Tofu og vegetarfars Vinter

Viser 289–336 af 645 opskrifter

Kyllingebryst i skyrmarinade med bulgur

Kyllingebryst i skyrmarinade med bulgur

Skyr med hvidløg og røget paprika trækker i kyllingen natten over og holder på saften under høj varme....

45 min Let 648 kcal · 56 g protein
Kyllingefrikadeller med hytteost og ovngrønt

Kyllingefrikadeller med hytteost og ovngrønt

Hytteost i farsen holder på vandet, så frikadeller af magert kyllingekød ikke bliver tørre. Sødkartofler...

50 min Let 621 kcal · 48 g protein
Kyllingeinderfilet på panden med citron og kapers

Kyllingeinderfilet på panden med citron og kapers

Tynde kyllingeinderfileter vendt i mel og stegt hurtigt, med en sauce af hvidvin, citron og kapers rørt op...

26 min Let 599 kcal · 44 g protein
Kyllingeleverparfait med portvin

Kyllingeleverparfait med portvin

En glat parfait bagt i vandbad og forseglet med klaret smør. Den skal have to døgn i køleskabet, så den er...

105 min Øvet 560 kcal · 15 g protein
Kyllingelår i tomat med røget paprika og peberfrugt

Kyllingelår i tomat med røget paprika og peberfrugt

Kyllingeoverlår brunet sprøde og lagt tilbage i en tyk tomatsauce med peberfrugt og oliven. En...

65 min Let 487 kcal · 38 g protein
Kyllingesalat i pitabrød med ekstra kyllingebryst

Kyllingesalat i pitabrød med ekstra kyllingebryst

Et bæger kyllingesalat er cremet men magert på protein, så der ryger 150 g færdigkogt kyllingebryst i. To...

5 min Meget let 501 kcal · 37 g protein
Kyllingesalat med yoghurtdressing

Kyllingesalat med yoghurtdressing

Kyllingebryst stegt på panden og vendt i en dressing af græsk yoghurt, sennep og citron. Æble og agurk...

25 min Meget let 445 kcal · 47 g protein
Kyllingeshawarma med tahinsauce og syltede rødløg

Kyllingeshawarma med tahinsauce og syltede rødløg

En shawarmatallerken til fire koster omkring 85 kr hjemme mod cirka 400 kr som takeaway. Kyllingeoverlår...

50 min Hverdag 758 kcal · 51 g protein
Kyllingespyd fra grillen med mikroris og salsa

Kyllingespyd fra grillen med mikroris og salsa

To færdiggrillede kyllingespyd pr. person, en pose ris der er klar på to minutter i mikroovnen, og salsa...

9 min Meget let 510 kcal · 43 g protein
Kyllingesuppe med nudler

Kyllingesuppe med nudler

Til de dage hvor nogen er småsyge, og resten bare er sultne. Klar på tyve minutter.

25 min Meget let 315 kcal · 30 g protein
Kyllingewok med sprøde grøntsager

Kyllingewok med sprøde grøntsager

Alt skæres først, så steges det på seks minutter. Grøntsagerne skal have bid tilbage — det er hele pointen.

25 min Let 570 kcal · 45 g protein
Kyllingewrap med skyrdressing og spidskål

Kyllingewrap med skyrdressing og spidskål

Færdigkogt kyllingebryst i skiver, skyr rørt med sennep og en halv spidskål. Seks minutter, ingen varme,...

6 min Meget let 405 kcal · 38 g protein
Kålsuppe med byggryn og dild

Kålsuppe med byggryn og dild

Cirka 5,50 kr. pr. kuvert. Hvidkål og byggryn er blandt de billigste råvarer overhovedet, og suppen får...

50 min Let 397 kcal · 12 g protein
Købte frikadeller med råkost og rugbrød

Købte frikadeller med råkost og rugbrød

En pakke færdigstegte frikadeller, en pose råkost, to skiver rugbrød og en klat remoulade. Fire minutter...

4 min Meget let 601 kcal · 32 g protein
Kødboller i tomatsauce uden æg og rasp

Kødboller i tomatsauce uden æg og rasp

Kødboller bundet med revet løg og kartoffelmel i stedet for æg og rasp — de to ting, der ellers er de...

65 min Let 804 kcal · 41 g protein
Laks i fad med pasta og ærter

Laks i fad med pasta og ærter

Laksen bages, mens pastaen koger. Fyrre minutters fornemmelse på femogtyve.

28 min Let 801 kcal · 49 g protein
Laksefrikadeller med agurkesalat

Laksefrikadeller med agurkesalat

Hakket laks rørt med æg, rasp og dild og stegt som små frikadeller. Formen er kendt, smagen er mild, og de...

27 min Hverdag 590 kcal · 39 g protein
Laksefrikadeller med skyrdip og perlebyg

Laksefrikadeller med skyrdip og perlebyg

Laksen hakkes groft med kniv i stedet for at blive kørt til mos, så frikadellerne får bid. Perlebyg og en...

50 min Hverdag 748 kcal · 53 g protein
Lammekebab på spyd med spidskommen og mynte

Lammekebab på spyd med spidskommen og mynte

Hakket lammekød æltet med revet løg, spidskommen og mynte, formet om flade spyd og grillet over direkte...

45 min Hverdag 578 kcal · 40 g protein
Lammekoteletter med perlebygotto og grønne asparges

Lammekoteletter med perlebygotto og grønne asparges

Fire lammekoteletter stegt på panden og serveret på perlebyg kogt risotto-agtigt i hønsefond. Aspargesene...

60 min Hverdag 1208 kcal · 63 g protein
Lammekoteletter på panden med nye kartofler og stuvet spinat

Lammekoteletter på panden med nye kartofler og stuvet spinat

Dansk forårslam kommer på markedet fra april til juni, og det er samme uger hvor den danske frilandsspinat...

50 min Hverdag 717 kcal · 43 g protein
Landbrød med fordej og lang hævning

Landbrød med fordej og lang hævning

Et brød på tre mel og næsten ingen gær. Fordejen står tolv timer og laver smagen, hoveddejen hæver...

90 min Avanceret 186 kcal · 6 g protein
Langsomkogt tomatsauce til fryseren

Langsomkogt tomatsauce til fryseren

Seks dåser flåede tomater kogt ind til det halve over tre timer med hvidløg og en hel del olivenolie. En...

220 min Let 168 kcal · 3 g protein
Langsomt ovnbagt hel ørred med fennikel og citron

Langsomt ovnbagt hel ørred med fennikel og citron

En hel ørred bagt ved 130 grader i knap en time, til kødet lige akkurat slipper benet ved 50 grader i...

85 min Hverdag 934 kcal · 77 g protein
Langtidschili med oksebov og røget paprika

Langtidschili med oksebov og røget paprika

Chili lavet med oksebov skåret i tern i stedet for hakkekød, kogt fem timer til kødet falder fra hinanden...

355 min Hverdag 558 kcal · 49 g protein
Langtidsstegt lammekølle med hvidløg og rosmarin

Langtidsstegt lammekølle med hvidløg og rosmarin

En hel lammekølle på 100 grader i syv timer, til den er ensartet lyserød hele vejen igennem og kan skæres...

490 min Øvet 815 kcal · 77 g protein
Langtidsstegt nakkekam med æbler og timian

Langtidsstegt nakkekam med æbler og timian

Fire timer i ovnen, tyve minutters arbejde. Kødet skal kunne trækkes fra hinanden med en gaffel.

260 min Hverdag 880 kcal · 51 g protein
Lasagne til familien

Lasagne til familien

Bagt i ét fad med en bechamel, der tager fem minutter. Kan samles dagen før og bages direkte fra køleskabet.

65 min Hverdag 610 kcal · 40 g protein
Leverpostej fra bunden med bacon og champignon

Leverpostej fra bunden med bacon og champignon

Svinelever og spæk kørt til en fin fars med opbagt mælk, bagt i vandbad til den lige akkurat er stivnet....

105 min Øvet 405 kcal · 22 g protein
Linsebolognese

Linsebolognese

Kødfri bolognese, hvor linser og svampe gør arbejdet. Selv de kødglade opdager det først, hvis man siger det.

45 min Let 763 kcal · 32 g protein
Linsebøtte med feta og syltede rødbeder

Linsebøtte med feta og syltede rødbeder

Færdigkogte linser fra pose, feta, syltede rødbeder og spinat i én bøtte. Linserne skal hverken koges...

6 min Meget let 435 kcal · 29 g protein
Linsedahl til fryseren

Linsedahl til fryseren

Seks portioner røde linser kogt møre med kokosmælk og krydderier. Den koster småpenge, fryser perfekt i...

55 min Let 535 kcal · 25 g protein
Linsesalat med røget makrel

Linsesalat med røget makrel

Grønne linser holder facon i dressing på en måde ris aldrig gør, og røget makrel er den billigste vej til...

45 min Let 544 kcal · 36 g protein
Linsesuppe i mikro med hvide bønner og skyr

Linsesuppe i mikro med hvide bønner og skyr

En karton linsesuppe og en dåse hvide bønner i en skål, otte minutter i mikroovnen. Skyren røres i til...

11 min Meget let 519 kcal · 31 g protein
Linsesuppe i mikroovn med skyr og kikærter

Linsesuppe i mikroovn med skyr og kikærter

En karton færdig linsesuppe varmet i mikroovnen, gjort til et måltid med skyllede kikærter og en klat...

7 min Meget let 447 kcal · 31 g protein
Loaded fries med krydret oksekød og cheddarsauce

Loaded fries med krydret oksekød og cheddarsauce

Et fad til fire koster omkring 70 kr hjemme mod 120-140 kr for én portion på en burgerbar. Cheddarsaucen...

45 min Hverdag 779 kcal · 42 g protein
Lun kartoffelsalat med sennepsdressing og bacon

Lun kartoffelsalat med sennepsdressing og bacon

Kogte kartofler halveret og grillet direkte på risten, mens kødet hviler, og vendt varme i en...

55 min Let 338 kcal · 8 g protein
Madpakkebøtte med quinoa, kalkun og tranebær

Madpakkebøtte med quinoa, kalkun og tranebær

En bøtte samlet aftenen før af færdigkogt quinoa, kalkunpålæg i strimler, spinat og tørrede tranebær. Den...

8 min Meget let 470 kcal · 34 g protein
Majstacos med krydret svinekød og limesalsa

Majstacos med krydret svinekød og limesalsa

Tacos på majstortillas, som er lavet af majs alene og derfor er glutenfri — modsat de bløde...

45 min Let 794 kcal · 38 g protein
Makrel i tomat med mikroris og edamame

Makrel i tomat med mikroris og edamame

To dåser makrel i tomat, en pose mikrobølgeris og edamame fra frost. Seks minutter ved bordet og fem...

11 min Meget let 501 kcal · 34 g protein
Makrel i tomat på rugbrød, samlet i bilen

Makrel i tomat på rugbrød, samlet i bilen

Tre skiver rugbrød, en dåse makrel i tomat og det grønt der i forvejen ligger ved kassen. Ingen varme,...

5 min Meget let 481 kcal · 27 g protein
Mapo tofu med shiitake

Mapo tofu med shiitake

Sichuans mest kendte tofuret i en udgave uden kød, hvor hakkede shiitake giver tyngden. Chilibønnepasta og...

35 min Hverdag 641 kcal · 36 g protein
Marineret sild med kartofler og æg

Marineret sild med kartofler og æg

Et glas marinerede sild, kogte kartofler i vakuum og færdigkogte æg. Syv minutter, ingen gryde, og et...

7 min Meget let 539 kcal · 29 g protein
Marineret sild på rugbrød med rødbeder

Marineret sild på rugbrød med rødbeder

Sild fra glas, rødbeder fra glas, rugbrød fra pose. Tre låg, ingen varme og ingen opvask. Den fede sild...

4 min Meget let 470 kcal · 19 g protein
Marokkansk lammetagine med abrikoser

Marokkansk lammetagine med abrikoser

Lam braiseret langsomt med ras el hanout, safran og tørrede abrikoser, til kødet falder fra hinanden og...

155 min Øvet 865 kcal · 52 g protein
Medisterpølse med brunkål

Medisterpølse med brunkål

Hvidkål brunet i karamelliseret sukker og smør, til den er mørk og sød, med medisterpølse trukket hel ved...

90 min Hverdag 801 kcal · 28 g protein
Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

Lag af stegte auberginer, tomatsauce, mozzarella og parmesan, bagt til det bobler. Der er hverken pasta...

85 min Hverdag 546 kcal · 24 g protein
Mexicansk risgryde med oksefars, majs og sorte bønner

Mexicansk risgryde med oksefars, majs og sorte bønner

Farsen brunes, risen svitses i fedtet, og alt koger færdigt sammen i tomat og bouillon. En hverdagsret på...

32 min Let 701 kcal · 40 g protein