Lam

Ryd

Alle Forår Hverdag Vegetarisk Vægttab Muskelopbygning Under 30 minutter Vegansk Børnevenlig Glutenfri Højt protein Laktosefri Æggefri Nøddefri Husmandskost Klassiker Med fisk Restemad Til familien Jul Køb og saml Grill Mad til to Med skaldyr Sommer Brunch Bagning Langtidstilberedning Påske Street food Weekend Nytår Fastelavn Mortensaften Konfirmation og barnedåb Pinse Sankt Hans Gæstemad Fest og højtid Madpakke Meal prep Budget Michelin-niveau Dessert Morgenmad Frokost Efterår Kylling og fjærkræ Kalkun Oksekød Svinekød Lam Fisk Skaldyr Æg Mejeriprotein Bælgfrugter Tofu og vegetarfars Vinter

Viser 1–13 af 13 opskrifter

Braiserede lammeskanke med hvide bønner og gremolata

Braiserede lammeskanke med hvide bønner og gremolata

Lammeskanke braiseret tre timer, til kødet falder af benet, med hvide bønner der suger saucen. Gremolataen...

205 min Øvet 1080 kcal · 92 g protein
Braiserede lammeskanke med selleripure

Braiserede lammeskanke med selleripure

Lammeskanke braiseret tre timer i rødvin, til kødet slipper benet, med en glat selleripure og en rå...

225 min Øvet 979 kcal · 81 g protein
Braiseret lammeskank med gremolata og perlebyg

Braiseret lammeskank med gremolata og perlebyg

Lammeskanke brunet hårdt og derefter braiseret tre timer i rødvin og fond, til kødet slipper benet....

235 min Avanceret 1060 kcal · 78 g protein
Fyldte peberfrugter med ris, lammekød og mynte

Fyldte peberfrugter med ris, lammekød og mynte

Fyldet er bygget på ris og friske urter i stedet for bulgur og pinjekerner, som ellers er det sædvanlige....

90 min Hverdag 646 kcal · 28 g protein
Kebab durum med hvidløgsdressing og kålsalat

Kebab durum med hvidløgsdressing og kålsalat

Fire durumruller med hjemmerullet kebabfars koster omkring 70 kr at lave, mod 320-360 kr i grillbaren. Det...

45 min Hverdag 685 kcal · 39 g protein
Lammekebab på spyd med spidskommen og mynte

Lammekebab på spyd med spidskommen og mynte

Hakket lammekød æltet med revet løg, spidskommen og mynte, formet om flade spyd og grillet over direkte...

45 min Hverdag 578 kcal · 40 g protein
Lammekoteletter med perlebygotto og grønne asparges

Lammekoteletter med perlebygotto og grønne asparges

Fire lammekoteletter stegt på panden og serveret på perlebyg kogt risotto-agtigt i hønsefond. Aspargesene...

60 min Hverdag 1208 kcal · 63 g protein
Lammekoteletter på panden med nye kartofler og stuvet spinat

Lammekoteletter på panden med nye kartofler og stuvet spinat

Dansk forårslam kommer på markedet fra april til juni, og det er samme uger hvor den danske frilandsspinat...

50 min Hverdag 717 kcal · 43 g protein
Langtidsstegt lammekølle med hvidløg og rosmarin

Langtidsstegt lammekølle med hvidløg og rosmarin

En hel lammekølle på 100 grader i syv timer, til den er ensartet lyserød hele vejen igennem og kan skæres...

490 min Øvet 815 kcal · 77 g protein
Marokkansk lammetagine med abrikoser

Marokkansk lammetagine med abrikoser

Lam braiseret langsomt med ras el hanout, safran og tørrede abrikoser, til kødet falder fra hinanden og...

155 min Øvet 865 kcal · 52 g protein
Rogan josh med lam

Rogan josh med lam

Lammekød braiseret langsomt med hele krydderier, sødet af tre løg og bundet af yoghurt rørt i en skefuld...

125 min Øvet 539 kcal · 47 g protein
Sammenkogt lam med spidskaal og dild

Sammenkogt lam med spidskaal og dild

Lammebov trukket mør i en lys fond med spidskål, gulerod og masser af dild. Kødet brunes ikke - det er en...

120 min Hverdag 832 kcal · 42 g protein
Tyrkiske köfte med yoghurtsauce

Tyrkiske köfte med yoghurtsauce

Aflange frikadeller af okse og lam med tørret mynte og spidskommen, stegt hårdt på panden og lagt på en...

45 min Hverdag 516 kcal · 42 g protein