Med fisk
8 opskrifter
Dampet torsk med kartofler og let dildsauce
Klassisk dansk, men saucen er lavet på skyr i stedet for smør. Under 400 kcal og stadig 38 g protein.
Fiskefrikadeller med kartoffelmos og citron
Hjemmelavede fiskefrikadeller af torsk. Farsen tager fem minutter i en foodprocessor eller ti med en kniv.
Laks i fad med pasta og ærter
Laksen bages, mens pastaen koger. Fyrre minutters fornemmelse på femogtyve.
Ovnbagt laks med rodfrugter og citron
Rodfrugterne får et forspring i ovnen, laksen kommer i til sidst. Ét fad, ingen opvask undervejs.
Pandestegt laks med spinat og citron
Femten minutter, én pande, og laksens skind bliver sprødt, hvis du lader være med at flytte den.
Pasta med tun og tomat
Fem ingredienser fra skabet, femten minutter, og en ret der koster under ti kroner pr. portion.
Rugbrød med makrel i tomat og æg
Klassisk frokost på fire minutter med 26 g protein og en solid dosis omega-3.
Stegt torsk med beurre blanc og blomkål
En klassisk fransk smørsauce, der står og falder med tålmodighed. Fisken tager fire minutter — saucen laves først.