Alle opskrifter

Alle Forår Hverdag Vegetarisk Vægttab Muskelopbygning Under 30 minutter Vegansk Børnevenlig Glutenfri Højt protein Laktosefri Æggefri Nøddefri Husmandskost Klassiker Med fisk Restemad Til familien Jul Køb og saml Grill Mad til to Med skaldyr Sommer Brunch Bagning Langtidstilberedning Påske Street food Weekend Nytår Fastelavn Mortensaften Konfirmation og barnedåb Pinse Sankt Hans Gæstemad Fest og højtid Madpakke Meal prep Budget Michelin-niveau Dessert Morgenmad Frokost Efterår Kylling og fjærkræ Kalkun Oksekød Svinekød Lam Fisk Skaldyr Æg Mejeriprotein Bælgfrugter Tofu og vegetarfars Vinter

Viser 385–432 af 645 opskrifter

Ovnbagt kylling med broccoli og feta

Ovnbagt kylling med broccoli og feta

Ét fad, 35 minutter, og 42 g protein pr. portion. Fetaen smelter halvt og bliver til en sauce, der ikke...

35 min Let 358 kcal · 42 g protein
Ovnbagt laks med rodfrugter og citron

Ovnbagt laks med rodfrugter og citron

Rodfrugterne får et forspring i ovnen, laksen kommer i til sidst. Ét fad, ingen opvask undervejs.

45 min Let 595 kcal · 35 g protein
Ovnbagt medisterpølse med kartofler og æbler

Ovnbagt medisterpølse med kartofler og æbler

Medister der bages i én lang snegl på pladen sammen med kartofler og æbler, i stedet for at blive vendt på...

57 min Let 885 kcal · 30 g protein
Ovnbagt sejfilet med fennikel og tomat

Ovnbagt sejfilet med fennikel og tomat

Fennikel og cherrytomater bages først, til de er søde og let brankede, og fisken lægges ovenpå de sidste...

45 min Let 399 kcal · 38 g protein
Ovnbagt torskeryg med rodfrugter og citron

Ovnbagt torskeryg med rodfrugter og citron

Rodfrugterne får en halv time alene på pladen, og torsken lægges oven på til de sidste tolv minutter. Fisk...

57 min Hverdag 448 kcal · 36 g protein
Ovnbagte hvidkålsbåde med hasselnødder og cheddar

Ovnbagte hvidkålsbåde med hasselnødder og cheddar

Et helt hvidkålshoved skåret i både og bagt til det er sødt og mørkt i kanterne, med ost og nødder på til...

62 min Let 559 kcal · 21 g protein
Ovnbagte spareribs med kartoffelbåde og barbecueglace

Ovnbagte spareribs med kartoffelbåde og barbecueglace

Ribben der bages møre under folie i halvanden time og derefter glaseres sammen med kartoffelbådene i samme...

150 min Hverdag 1301 kcal · 68 g protein
Ovnbagte æg med kartofler, spinat og feta

Ovnbagte æg med kartofler, spinat og feta

Kartofler bages møre og sprøde i fadet, spinaten faldes sammen på toppen, og æggene slås ned i huller til...

55 min Let 620 kcal · 29 g protein
Ovngratin af de halve grøntsager

Ovngratin af de halve grøntsager

Den halve squash, den ene peberfrugt, resten af et broccolihoved — alt det, der ellers ender i...

55 min Hverdag 412 kcal · 18 g protein
Ovnpandekage med bær

Ovnpandekage med bær

En pandekage der bages i en glohed form i ovnen og selv rejser sig som en skål med høje brændte kanter....

40 min Let 363 kcal · 13 g protein
Ovnstegte rodfrugter med kikærter og tahindressing

Ovnstegte rodfrugter med kikærter og tahindressing

Fire kuverter for knap 10 kr. stykket. Rodfrugter er billigst om vinteren og bliver søde af høj ovnvarme,...

55 min Let 485 kcal · 15 g protein
Pad thai med rejer

Pad thai med rejer

Nudler wokket for to ad gangen med tamarind, palmesukker og fiskesauce, rejer, æg og bønnespirer....

33 min Øvet 613 kcal · 37 g protein
Paella med kylling og chorizo

Paella med kylling og chorizo

En pandefuld ris med safran, kylling og chorizo, hvor målet er tør ris med en sprød bund. Retten er fri...

60 min Hverdag 1095 kcal · 61 g protein
Pandekager med oksefars og majs

Pandekager med oksefars og majs

Tynde pandekager fyldt med en mild kødsauce og majs og rullet sammen. Det er aftensmad i en form, de...

30 min Hverdag 581 kcal · 46 g protein
Pandepaella med kylling, chorizo og ærter

Pandepaella med kylling, chorizo og ærter

Risen koger uforstyrret i en krydret fond, indtil bunden bliver sprød og karamelliseret. Der røres ikke i...

50 min Hverdag 992 kcal · 50 g protein
Pandepizza med skinke og majs

Pandepizza med skinke og majs

En dej af mel, bagepulver og yoghurt uden hævetid, bagt sprød i ovnen med tomat, ost, skinke og majs....

25 min Let 544 kcal · 31 g protein
Pandestegt laks med spinat og citron

Pandestegt laks med spinat og citron

Femten minutter, én pande, og laksens skind bliver sprødt, hvis du lader være med at flytte den.

17 min Let 633 kcal · 38 g protein
Pandestegt torskeryg med brunet smør og broccolini

Pandestegt torskeryg med brunet smør og broccolini

To stykker torskeryg stegt på en lille pande og hældt over med brunet smør, kapers og citron. Broccolini...

28 min Let 471 kcal · 35 g protein
Pandestegte kammuslinger med ærtepuré

Pandestegte kammuslinger med ærtepuré

Kammuslinger stegt halvandet minut på hver side til der er en karamelbrun skorpe, serveret på en grøn puré...

25 min Øvet 384 kcal · 23 g protein
Paneer tikka i ovn med yoghurtmarinade

Paneer tikka i ovn med yoghurtmarinade

Tern af paneer og peberfrugt marineret i krydret yoghurt og bagt ved høj varme, til kanterne er sorte....

45 min Hverdag 770 kcal · 37 g protein
Pasta med broccolisauce og skinke

Pasta med broccolisauce og skinke

Broccolien koges møre sammen med pastaen og blendes til en grøn, cremet sauce. Grøntsagen er der stadig —...

25 min Let 486 kcal · 24 g protein
Pasta med cremet tomatsauce og kylling

Pasta med cremet tomatsauce og kylling

Tyve minutter og én gryde plus pastagryden. Flødeosten erstattes af skyr, og ingen opdager det.

30 min Let 631 kcal · 48 g protein
Pasta med makrel i tomat og citron

Pasta med makrel i tomat og citron

Omkring 9 kr. pr. kuvert og på bordet på tyve minutter. Makrel i tomat er færdig sauce i en dåse —...

20 min Meget let 561 kcal · 26 g protein
Pasta med osterester og sort peber

Pasta med osterester og sort peber

Bygget på det sidste stykke ost i køleskabet — kanterne, den halve danbo, enden af parmesanen. Cirka 6 kr....

20 min Hverdag 600 kcal · 25 g protein
Pasta med rejer, hvidløg og chili

Pasta med rejer, hvidløg og chili

Femten minutter fra start til bord. Rejerne skal kun lige varmes igennem, ellers bliver de seje.

18 min Let 712 kcal · 41 g protein
Pasta med ricotta, citron og ærter

Pasta med ricotta, citron og ærter

Ricottaen røres op med citronskal og pastavand til en sauce der aldrig når kogepunktet. Tyve minutter fra...

20 min Meget let 667 kcal · 27 g protein
Pasta med tun og tomat

Pasta med tun og tomat

Fem ingredienser fra skabet, femten minutter, og en ret der koster under ti kroner pr. portion.

20 min Meget let 587 kcal · 33 g protein
Pastagryde med kylling og ærter

Pastagryde med kylling og ærter

Pastaen koger i bouillonen sammen med kyllingen, så stivelsen bliver til sauce i stedet for at ryge ud i...

28 min Let 594 kcal · 45 g protein
Pastasalat til madpakken

Pastasalat til madpakken

Laves om aftenen og bliver bedre af at trække. Fire portioner på tyve minutter.

27 min Meget let 487 kcal · 17 g protein
Pavlova med passionsfrugt og limecreme

Pavlova med passionsfrugt og limecreme

En marengsbund der er sprød udenpå og sej som skumfidus indeni, fyldt med limecreme og passionsfrugt....

120 min Øvet 339 kcal · 4 g protein
Pavlova med sommerbær

Pavlova med sommerbær

En marengsbund med sprød skal og sejt, skumagtigt indre, toppet med flødeskum, friske bær og...

115 min Øvet 417 kcal · 5 g protein
Peberfrugtdip med valnødder og granatæblemelasse

Peberfrugtdip med valnødder og granatæblemelasse

Bagte peberfrugter blendet med ristede valnødder, rasp og granatæblemelasse til en tyk, røget dip med...

45 min Let 172 kcal · 3 g protein
Pebersovs med grøn peber og fløde

Pebersovs med grøn peber og fløde

Grønne peberkorn, oksefond og fløde kogt ind til saucen klæder bagsiden af skeen, og rundet af med lidt...

20 min Let 324 kcal · 4 g protein
Perlebygsalat med æble og valnødder

Perlebygsalat med æble og valnødder

En kornsalat der bliver bedre af at stå. Perlebyg giver ikke efter for dressing som ris eller pasta gør,...

50 min Let 612 kcal · 16 g protein
Persisk safrankylling med yoghurtmarinade

Persisk safrankylling med yoghurtmarinade

Kyllingeoverlår marineret et døgn i yoghurt, revet løg og safran og stegt til skindet er mørkt. Safranen...

55 min Hverdag 760 kcal · 46 g protein
Pesto med solsikkekerner, kartofler og haricots verts

Pesto med solsikkekerner, kartofler og haricots verts

Den liguriske måde at spise pesto på — med kartofler og bønner i stedet for pasta — og med solsikkekerner...

40 min Let 636 kcal · 17 g protein
Pho bo med oksebryst

Pho bo med oksebryst

Vietnamesisk nudelsuppe med en klar bouillon der simrer i tre timer med svedne løg, stjerneanis og kanel....

220 min Øvet 823 kcal · 47 g protein
Pighvar i ovn med smør og citron

Pighvar i ovn med smør og citron

Tykke stykker pighvar bagt ved lav ovnvarme med skalotteløg, hvidvin og smør, med nye kartofler og...

40 min Øvet 567 kcal · 40 g protein
Pitabrød med halloumi og tzatziki

Pitabrød med halloumi og tzatziki

Halloumi kan spises som den er, direkte fra pakken, og det er hele pointen her. To pitabrød, en pakke...

6 min Meget let 529 kcal · 31 g protein
Pitabrød med kalkun, hytteost og syltede agurker

Pitabrød med kalkun, hytteost og syltede agurker

To pitabrød fyldt med kalkunpålæg og hytteost i stedet for dressing. Fem minutter, ingen varme, 387 kcal...

5 min Meget let 387 kcal · 38 g protein
Pitabrød med rejer og skyrdressing

Pitabrød med rejer og skyrdressing

To lune pitabrød fyldt med rejer fra glas, en dressing af skyr og citron, agurk og salat. 484 kcal og 39 g...

9 min Meget let 483 kcal · 39 g protein
Pizza margherita på bagestål

Pizza margherita på bagestål

Fire pizzaer koster omkring 40 kr hjemme mod 90-120 kr stykket ved brættet. Det afgørende er varmen: langt...

38 min Øvet 704 kcal · 32 g protein
Pizzadej med lang koldhævning

Pizzadej med lang koldhævning

Fire pizzabunde af en dej med to gram gær og et døgn i køleskabet. Den lange kolde hævning giver den smag...

38 min Hverdag 573 kcal · 18 g protein
Pizzasnegle til madkassen

Pizzasnegle til madkassen

Atten snegle bagt af én portion dej, med tomat, skinke og ost rullet ind. De fryses enkeltvis og tages op...

50 min Hverdag 496 kcal · 25 g protein
Pocheret havtaske med safranfond og fennikel

Pocheret havtaske med safranfond og fennikel

Havtaskehalen pocheres blidt i en fiskefond kogt fra bunden på ben og hvidvin. Fonden koges ned, farves...

110 min Michelin 615 kcal · 38 g protein
Pocheret laks med agurkesalat og nye kartofler

Pocheret laks med agurkesalat og nye kartofler

Laksestykker trukket i en let krydret lage ved 70 grader og serveret lune eller kolde med syltet...

35 min Hverdag 707 kcal · 42 g protein
Pommes Anna med smør og timian

Pommes Anna med smør og timian

Tynde kartoffelskiver lagt i lag med klaret smør og bagt til bunden er sprød og midten smelter sammen til...

75 min Hverdag 363 kcal · 5 g protein
Pommes frites fra bunden i airfryer

Pommes frites fra bunden i airfryer

Rigtige kartofler, udvandet og tørret, stegt i to omgange i én kurv. Ingen frituregryde, ingen liter olie,...

68 min Hverdag 276 kcal · 5 g protein