Alle opskrifter

Alle Forår Hverdag Vegetarisk Vægttab Muskelopbygning Under 30 minutter Vegansk Børnevenlig Glutenfri Højt protein Laktosefri Æggefri Nøddefri Husmandskost Klassiker Med fisk Restemad Til familien Jul Køb og saml Grill Mad til to Med skaldyr Sommer Brunch Bagning Langtidstilberedning Påske Street food Weekend Nytår Fastelavn Mortensaften Konfirmation og barnedåb Pinse Sankt Hans Gæstemad Fest og højtid Madpakke Meal prep Budget Michelin-niveau Dessert Morgenmad Frokost Efterår Kylling og fjærkræ Kalkun Oksekød Svinekød Lam Fisk Skaldyr Æg Mejeriprotein Bælgfrugter Tofu og vegetarfars Vinter

Viser 433–480 af 645 opskrifter

Popcorn med brunet smør og røget paprika

Popcorn med brunet smør og røget paprika

Popcorn poppet i en gryde og vendt med brunet smør, røget paprika og fint salt, mens de stadig damper. Ti...

15 min Meget let 221 kcal · 3 g protein
Porretærte med vesterhavsost og sennep

Porretærte med vesterhavsost og sennep

En dyb tærte hvor porrerne bages møre direkte i formen i stedet for at blive svitset på en pande først....

75 min Hverdag 859 kcal · 25 g protein
Presset sandwich med tun og oliven

Presset sandwich med tun og oliven

En sandwich der bygges aftenen før og bliver bedre af at ligge under et tungt låg natten over. Fyldet er...

25 min Let 473 kcal · 32 g protein
Proteinbar, skyr og klementiner

Proteinbar, skyr og klementiner

Tre ting du kan gribe ved kassen og i køledisken på vej ind ad døren: en proteinbar, et bæger skyr og et...

2 min Meget let 385 kcal · 38 g protein
Proteinbudding med hindbær og saltede peanuts

Proteinbudding med hindbær og saltede peanuts

Et bæger proteinbudding med chokolade er en dessert med proteinindhold, ikke et måltid. Med syrlige...

3 min Meget let 371 kcal · 28 g protein
Proteinbudding med jordbær og mandler

Proteinbudding med jordbær og mandler

Et bæger proteinbudding med chokolade, friske jordbær knækket over og et par mandler. Cirka 280 kcal og 24...

2 min Meget let 280 kcal · 24 g protein
Proteindrik og rugbrød med kalkun

Proteindrik og rugbrød med kalkun

En færdigblandet proteindrik fra køledisken og tre skiver rugbrød med kalkunpålæg, samlet på to minutter i...

5 min Meget let 384 kcal · 38 g protein
Proteinyoghurt med müsli og jordbær

Proteinyoghurt med müsli og jordbær

Et bæger proteinyoghurt, en afmålt håndfuld müsli uden tilsat sukker og friske jordbær knækket over. Cirka...

3 min Meget let 300 kcal · 30 g protein
Pulled beef af oksebov i mørk øl

Pulled beef af oksebov i mørk øl

Oksebov braiseret seks timer i mørk øl og løg, til kødet kan trækkes fra hinanden med en gaffel og skyen...

425 min Hverdag 518 kcal · 55 g protein
Pulled pork fra nakkefilet med eddikecoleslaw

Pulled pork fra nakkefilet med eddikecoleslaw

Nakkefilet gnedet i tør krydring og bagt otte timer ved 110 grader, til bindevævet er smeltet og kødet...

530 min Hverdag 884 kcal · 60 g protein
Pulled pork i tortilla med coleslaw

Pulled pork i tortilla med coleslaw

En bakke pulled pork fra køledisken, fire tortillas og en pose coleslaw uden dressing. Kødet får tre...

8 min Meget let 584 kcal · 41 g protein
Pølsegryde med tomat og hvide bønner

Pølsegryde med tomat og hvide bønner

Grillpølser i skiver simret med tomat, bønner og gulerod. Retten koster ingenting, kræver ét skærebræt, og...

28 min Meget let 650 kcal · 32 g protein
Quesadilla med kylling og sorte bønner

Quesadilla med kylling og sorte bønner

Tortilla foldet om kylling, bønner og smeltet ost og stegt sprød på panden. Retten kan skæres i både,...

25 min Let 641 kcal · 49 g protein
Quinoabowl med ovnbagte rodfrugter

Quinoabowl med ovnbagte rodfrugter

Fem frokoster bagt af på én plade og kogt i én gryde. Dressingen bor i et lille glas ved siden af, og det...

55 min Let 761 kcal · 30 g protein
Quinoasalat med varmrøget laks, avocado og dild

Quinoasalat med varmrøget laks, avocado og dild

Quinoa ristet tør før kogning, laks i store flager og en skyrdressing med dild og dijon. Avocadoen skæres...

40 min Let 637 kcal · 37 g protein
Rabarbercrumble med kardemomme og havregryn

Rabarbercrumble med kardemomme og havregryn

Rabarber er bedst i april og maj, hvor stilkene er tynde, dybt røde og syrlige uden at være trævlede....

55 min Let 360 kcal · 5 g protein
Ramsløgssuppe med nye kartofler og croutoner

Ramsløgssuppe med nye kartofler og croutoner

En forret til påskebordet, lavet på det første grønne i skoven. Ramsløg må ikke koge, og derfor kommer de...

45 min Let 395 kcal · 8 g protein
Ratatouille med langsomt stegte grøntsager

Ratatouille med langsomt stegte grøntsager

Provencalsk grøntsagsgryde, hvor hver grøntsag steges for sig, før alt samles. Retten er helt fri for mælk...

75 min Let 330 kcal · 6 g protein
Ravioli med ricotta, citron og salviesmør

Ravioli med ricotta, citron og salviesmør

Pastadej rullet så tynd at man kan skimte hånden gennem den, fyldt med ricotta pisket luftig med...

90 min Michelin 714 kcal · 29 g protein
Rejemad af rejer fra glas

Rejemad af rejer fra glas

Rejer i lage er den billigste vej til skaldyr og 21 g protein. Drænet grundigt, lagt på tre skiver rugbrød...

6 min Meget let 378 kcal · 29 g protein
Rejemad med hjemmerensede rejer

Rejemad med hjemmerensede rejer

Hele rejer pillet ved køkkenbordet, lagt tæt på smurt rugbrød med en klat mayonnaise, dild og citron. Det...

25 min Let 582 kcal · 36 g protein
Rejer med squashnudler og chili

Rejer med squashnudler og chili

Halvdelen af pastaen er skiftet ud med squash skåret i lange bånd. Retten ser ud som en fuld portion...

25 min Hverdag 478 kcal · 42 g protein
Rejer og æg fried rice med edamame

Rejer og æg fried rice med edamame

Kold ris fra dagen før er hele hemmeligheden bag fried rice der ikke bliver til grød. Rejer, seks æg og...

30 min Let 704 kcal · 48 g protein
Rejesalat og æg på knækbrød

Rejesalat og æg på knækbrød

Et bæger rejesalat fra køledisken, færdigkogte æg og hytteost på rugknækbrød. Syv minutter, ingen varme,...

7 min Meget let 491 kcal · 30 g protein
Rester af kyllingelår med kolde kartofler og rødbeder

Rester af kyllingelår med kolde kartofler og rødbeder

To kyllingeoverlår og et par kartofler taget fra aftensmaden og lagt direkte i en bøtte, mens der stadig...

5 min Meget let 453 kcal · 37 g protein
Rester af laks med quinoa og agurk

Rester af laks med quinoa og agurk

Et stykke laks fra aftensmaden lagt ned i en bøtte med færdigkogt quinoa, agurk og en dressing af skyr og...

5 min Meget let 444 kcal · 35 g protein
Rester af steg i løgsovs

Rester af steg i løgsovs

Anden dags steg bliver tør, hvis den varmes som den er. Her skæres den i tynde skiver og lunes i en...

45 min Hverdag 581 kcal · 28 g protein
Rester af svinefilet med bønner og harissaskyr

Rester af svinefilet med bønner og harissaskyr

Kold svinefilet i skiver fra gårsdagens aftensmad, borlottibønner, avocado og hjertesalat, med en dressing...

6 min Meget let 470 kcal · 45 g protein
Restesuppe fra grøntsagsskuffen

Restesuppe fra grøntsagsskuffen

Ikke en opskrift så meget som en metode. Den redder alt det grønt, der ellers ryger ud fredag aften.

40 min Meget let 383 kcal · 10 g protein
Ribbensteg på rugbrød med rødkål

Ribbensteg på rugbrød med rødkål

En lille ribbensteg stegt med sprød svær og skåret i tynde skiver, lagt varm på rugbrød med rødkål og...

110 min Hverdag 675 kcal · 38 g protein
Risalamande med varm kirsebærsovs

Risalamande med varm kirsebærsovs

Kold risengrød løsnet op og vendt med vanilje, hakkede mandler og flødeskum, med en varm kirsebærsovs...

45 min Hverdag 598 kcal · 12 g protein
Risengrød med kanelsukker og smørklat

Risengrød med kanelsukker og smørklat

Grødris kogt langsomt i sødmælk, til kornene er helt bløde og grøden er tyk uden at være klistret. Koges...

65 min Let 326 kcal · 9 g protein
Risnudler fra elkedlen med rejer og edamame

Risnudler fra elkedlen med rejer og edamame

Risnudler skal ikke koges, de skal stå i kogende vand i otte minutter. Frosne rejer og edamame tør op i...

13 min Meget let 482 kcal · 43 g protein
Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

Safranrisotto fra Milano - gul, cremet og uden en eneste dråbe fløde. Cremen kommer af stivelse, koldt...

40 min Øvet 809 kcal · 26 g protein
Risotto med grønne asparges og citron

Risotto med grønne asparges og citron

En forårsrisotto hvor aspargesstokkene koges med i fonden, så deres smag ender i risene, mens hovederne...

45 min Øvet 823 kcal · 24 g protein
Ristede marvben med persillesalat og ristet brød

Ristede marvben med persillesalat og ristet brød

Marvben ristet ved 220 grader til marven er smeltet og boblende, serveret med en skarp persillesalat og...

50 min Hverdag 780 kcal · 34 g protein
Ristet tomatsuppe fra ovnen

Ristet tomatsuppe fra ovnen

Tomater, peberfrugt og løg ristes mørke i ovnen, før de blendes til suppe. Ristningen er hele forskellen...

70 min Let 390 kcal · 11 g protein
Roastbeef på rugbrød med remoulade og ristede løg

Roastbeef på rugbrød med remoulade og ristede løg

To gode stykker smørrebrød pr. person med roastbeef fra pålægsdisken, remoulade, ristede løg og karse....

4 min Meget let 415 kcal · 33 g protein
Rodbede-tarte tatin med chevre

Rodbede-tarte tatin med chevre

En omvendt tarte hvor rodbeder karamelliserer i panden under butterdejen og vendes ud på et fad når den...

70 min Øvet 800 kcal · 18 g protein
Rogan josh med lam

Rogan josh med lam

Lammekød braiseret langsomt med hele krydderier, sødet af tre løg og bundet af yoghurt rørt i en skefuld...

125 min Øvet 539 kcal · 47 g protein
Rucola med kyllingeskiver, parmesan og avocado

Rucola med kyllingeskiver, parmesan og avocado

Rucolaens peberbid gør, at salaten ikke behøver dressing — kun olie, balsamico og revet parmesan. Kylling...

7 min Meget let 483 kcal · 34 g protein
Rugbrød med hytteost og hindbær

Rugbrød med hytteost og hindbær

To skiver fuldkornsrugbrød med hytteost bredt ud, friske hindbær trykket let ned i og en dråbe honning....

3 min Meget let 346 kcal · 29 g protein
Rugbrød med hytteost, æg og radiser

Rugbrød med hytteost, æg og radiser

Frokosten der ikke kræver tilberedning ud over et kogt æg. 32 g protein og 16 g fibre.

13 min Meget let 333 kcal · 25 g protein
Rugbrød med kalkun og hytteost

Rugbrød med kalkun og hytteost

To skiver kernerugbrød, en hel pakke kalkunbryst og et lag hytteost i stedet for smør. Samlet stående ved...

6 min Meget let 395 kcal · 39 g protein
Rugbrød med kerner og kærnemælk

Rugbrød med kerner og kærnemælk

Et rugbrød uden surdej, hvor kærnemælken giver syren og gæren hævningen. Det tager to timer at røre sammen...

135 min Hverdag 194 kcal · 6 g protein
Rugbrød med kogte æg og avocado

Rugbrød med kogte æg og avocado

To skiver kernerugbrød, tre færdigkogte æg fra pakken og en fjerdedel avocado moset ovenpå med en gaffel....

5 min Meget let 427 kcal · 25 g protein
Rugbrød med koldrøget laks og flødeost

Rugbrød med koldrøget laks og flødeost

To skiver fuldkornsrugbrød, et tyndt lag flødeost og 80 g koldrøget laks lagt i folder ovenpå. Cirka 325...

4 min Meget let 327 kcal · 22 g protein
Rugbrød med koldrøget laks og hytteost

Rugbrød med koldrøget laks og hytteost

Kernerugbrød med et tykt lag hytteost, koldrøget laks og citron. Ingen dressing, ingen creme fraiche — 363...

5 min Meget let 363 kcal · 32 g protein