Budget

Ryd

Viser 97–144 af 183 opskrifter

Loaded fries med krydret oksekød og cheddarsauce

Loaded fries med krydret oksekød og cheddarsauce

Et fad til fire koster omkring 70 kr hjemme mod 120-140 kr for én portion på en burgerbar. Cheddarsaucen...

45 min Hverdag 779 kcal · 42 g protein
Lun kartoffelsalat med sennepsdressing og bacon

Lun kartoffelsalat med sennepsdressing og bacon

Kogte kartofler halveret og grillet direkte på risten, mens kødet hviler, og vendt varme i en...

55 min Let 338 kcal · 8 g protein
Makrel i tomat med mikroris og edamame

Makrel i tomat med mikroris og edamame

To dåser makrel i tomat, en pose mikrobølgeris og edamame fra frost. Seks minutter ved bordet og fem...

11 min Meget let 501 kcal · 34 g protein
Makrel i tomat på rugbrød, samlet i bilen

Makrel i tomat på rugbrød, samlet i bilen

Tre skiver rugbrød, en dåse makrel i tomat og det grønt der i forvejen ligger ved kassen. Ingen varme,...

5 min Meget let 481 kcal · 27 g protein
Marineret sild med kartofler og æg

Marineret sild med kartofler og æg

Et glas marinerede sild, kogte kartofler i vakuum og færdigkogte æg. Syv minutter, ingen gryde, og et...

7 min Meget let 539 kcal · 29 g protein
Marineret sild på rugbrød med rødbeder

Marineret sild på rugbrød med rødbeder

Sild fra glas, rødbeder fra glas, rugbrød fra pose. Tre låg, ingen varme og ingen opvask. Den fede sild...

4 min Meget let 470 kcal · 19 g protein
Medisterpølse med brunkål

Medisterpølse med brunkål

Hvidkål brunet i karamelliseret sukker og smør, til den er mørk og sød, med medisterpølse trukket hel ved...

90 min Hverdag 801 kcal · 28 g protein
Mexicansk risgryde med oksefars, majs og sorte bønner

Mexicansk risgryde med oksefars, majs og sorte bønner

Farsen brunes, risen svitses i fedtet, og alt koger færdigt sammen i tomat og bouillon. En hverdagsret på...

32 min Let 701 kcal · 40 g protein
Millionbøf

Millionbøf

Hakket oksekød brunet grundigt og jævnet direkte i panden med mel, så sovsen bygges af stegeskyen. En...

45 min Let 556 kcal · 35 g protein
Minestrone med borlottibønner

Minestrone med borlottibønner

En tyk grøntsagssuppe med bønner og lidt pasta, hvor grøntsagerne skiftes ud efter årstiden....

65 min Let 494 kcal · 19 g protein
Mujadara med ris og linser

Mujadara med ris og linser

Linser og ris kogt sammen under et bjerg af mørkt stegte løg, der både er smag og pynt. Retten koster...

75 min Hverdag 648 kcal · 23 g protein
Mættende kikærte- og spinatsuppe med ris og citron

Mættende kikærte- og spinatsuppe med ris og citron

En suppe med så meget indhold, at den er aftensmad og ikke forret. Risen koger med og tykner den, og...

34 min Let 408 kcal · 14 g protein
Naanbrød på pande med yoghurt

Naanbrød på pande med yoghurt

Bløde naanbrød stegt på en glohed tør pande i stedet for i en tandoorovn. Yoghurten gør krummen blød og...

45 min Let 255 kcal · 7 g protein
Nye kartofler med ramsløgspesto og radiser

Nye kartofler med ramsløgspesto og radiser

Ramsløg står bedst fra midten af april til de første dage i maj, lige inden planten sætter blomsterknop og...

35 min Let 499 kcal · 12 g protein
Omelet med spinat og feta

Omelet med spinat og feta

Ti minutter fra køleskab til tallerken. Virker lige så godt til aftensmad som til morgenmad.

11 min Meget let 418 kcal · 28 g protein
One-pot pasta med cherrytomat, hvidløg og basilikum

One-pot pasta med cherrytomat, hvidløg og basilikum

Spaghetti, tomater og hvidløg koger sammen i én pande, så pastavandet bliver til saucen i stedet for at...

20 min Let 545 kcal · 18 g protein
One-pot pasta med tun, kapers og citron

One-pot pasta med tun, kapers og citron

En billig aftensmad af ting fra skabet, hvor pastaen koger i tomat og citronvand og ender med en sauce,...

23 min Let 545 kcal · 35 g protein
Overnight oats med skyr og bær

Overnight oats med skyr og bær

Tredive sekunders arbejde om aftenen, morgenmad klar når du vågner. Lav fire glas ad gangen.

10 min Meget let 390 kcal · 21 g protein
Ovnbagt medisterpølse med kartofler og æbler

Ovnbagt medisterpølse med kartofler og æbler

Medister der bages i én lang snegl på pladen sammen med kartofler og æbler, i stedet for at blive vendt på...

57 min Let 885 kcal · 30 g protein
Ovnbagte hvidkålsbåde med hasselnødder og cheddar

Ovnbagte hvidkålsbåde med hasselnødder og cheddar

Et helt hvidkålshoved skåret i både og bagt til det er sødt og mørkt i kanterne, med ost og nødder på til...

62 min Let 559 kcal · 21 g protein
Ovnbagte æg med kartofler, spinat og feta

Ovnbagte æg med kartofler, spinat og feta

Kartofler bages møre og sprøde i fadet, spinaten faldes sammen på toppen, og æggene slås ned i huller til...

55 min Let 620 kcal · 29 g protein
Ovngratin af de halve grøntsager

Ovngratin af de halve grøntsager

Den halve squash, den ene peberfrugt, resten af et broccolihoved — alt det, der ellers ender i...

55 min Hverdag 412 kcal · 18 g protein
Ovnstegte rodfrugter med kikærter og tahindressing

Ovnstegte rodfrugter med kikærter og tahindressing

Fire kuverter for knap 10 kr. stykket. Rodfrugter er billigst om vinteren og bliver søde af høj ovnvarme,...

55 min Let 485 kcal · 15 g protein
Pandekager med oksefars og majs

Pandekager med oksefars og majs

Tynde pandekager fyldt med en mild kødsauce og majs og rullet sammen. Det er aftensmad i en form, de...

30 min Hverdag 581 kcal · 46 g protein
Pandepizza med skinke og majs

Pandepizza med skinke og majs

En dej af mel, bagepulver og yoghurt uden hævetid, bagt sprød i ovnen med tomat, ost, skinke og majs....

25 min Let 544 kcal · 31 g protein
Pasta med makrel i tomat og citron

Pasta med makrel i tomat og citron

Omkring 9 kr. pr. kuvert og på bordet på tyve minutter. Makrel i tomat er færdig sauce i en dåse —...

20 min Meget let 561 kcal · 26 g protein
Pasta med osterester og sort peber

Pasta med osterester og sort peber

Bygget på det sidste stykke ost i køleskabet — kanterne, den halve danbo, enden af parmesanen. Cirka 6 kr....

20 min Hverdag 600 kcal · 25 g protein
Pasta med tun og tomat

Pasta med tun og tomat

Fem ingredienser fra skabet, femten minutter, og en ret der koster under ti kroner pr. portion.

20 min Meget let 587 kcal · 33 g protein
Pastasalat til madpakken

Pastasalat til madpakken

Laves om aftenen og bliver bedre af at trække. Fire portioner på tyve minutter.

27 min Meget let 487 kcal · 17 g protein
Perlebygsalat med æble og valnødder

Perlebygsalat med æble og valnødder

En kornsalat der bliver bedre af at stå. Perlebyg giver ikke efter for dressing som ris eller pasta gør,...

50 min Let 612 kcal · 16 g protein
Pizza margherita på bagestål

Pizza margherita på bagestål

Fire pizzaer koster omkring 40 kr hjemme mod 90-120 kr stykket ved brættet. Det afgørende er varmen: langt...

38 min Øvet 704 kcal · 32 g protein
Pizzadej med lang koldhævning

Pizzadej med lang koldhævning

Fire pizzabunde af en dej med to gram gær og et døgn i køleskabet. Den lange kolde hævning giver den smag...

38 min Hverdag 573 kcal · 18 g protein
Pizzasnegle til madkassen

Pizzasnegle til madkassen

Atten snegle bagt af én portion dej, med tomat, skinke og ost rullet ind. De fryses enkeltvis og tages op...

50 min Hverdag 496 kcal · 25 g protein
Pommes frites fra bunden i airfryer

Pommes frites fra bunden i airfryer

Rigtige kartofler, udvandet og tørret, stegt i to omgange i én kurv. Ingen frituregryde, ingen liter olie,...

68 min Hverdag 276 kcal · 5 g protein
Popcorn med brunet smør og røget paprika

Popcorn med brunet smør og røget paprika

Popcorn poppet i en gryde og vendt med brunet smør, røget paprika og fint salt, mens de stadig damper. Ti...

15 min Meget let 221 kcal · 3 g protein
Pølsegryde med tomat og hvide bønner

Pølsegryde med tomat og hvide bønner

Grillpølser i skiver simret med tomat, bønner og gulerod. Retten koster ingenting, kræver ét skærebræt, og...

28 min Meget let 650 kcal · 32 g protein
Quesadilla med kylling og sorte bønner

Quesadilla med kylling og sorte bønner

Tortilla foldet om kylling, bønner og smeltet ost og stegt sprød på panden. Retten kan skæres i både,...

25 min Let 641 kcal · 49 g protein
Quinoabowl med ovnbagte rodfrugter

Quinoabowl med ovnbagte rodfrugter

Fem frokoster bagt af på én plade og kogt i én gryde. Dressingen bor i et lille glas ved siden af, og det...

55 min Let 761 kcal · 30 g protein
Rabarbercrumble med kardemomme og havregryn

Rabarbercrumble med kardemomme og havregryn

Rabarber er bedst i april og maj, hvor stilkene er tynde, dybt røde og syrlige uden at være trævlede....

55 min Let 360 kcal · 5 g protein
Rejemad af rejer fra glas

Rejemad af rejer fra glas

Rejer i lage er den billigste vej til skaldyr og 21 g protein. Drænet grundigt, lagt på tre skiver rugbrød...

6 min Meget let 378 kcal · 29 g protein
Rester af steg i løgsovs

Rester af steg i løgsovs

Anden dags steg bliver tør, hvis den varmes som den er. Her skæres den i tynde skiver og lunes i en...

45 min Hverdag 581 kcal · 28 g protein
Restesuppe fra grøntsagsskuffen

Restesuppe fra grøntsagsskuffen

Ikke en opskrift så meget som en metode. Den redder alt det grønt, der ellers ryger ud fredag aften.

40 min Meget let 383 kcal · 10 g protein
Risengrød med kanelsukker og smørklat

Risengrød med kanelsukker og smørklat

Grødris kogt langsomt i sødmælk, til kornene er helt bløde og grøden er tyk uden at være klistret. Koges...

65 min Let 326 kcal · 9 g protein
Ristet tomatsuppe fra ovnen

Ristet tomatsuppe fra ovnen

Tomater, peberfrugt og løg ristes mørke i ovnen, før de blendes til suppe. Ristningen er hele forskellen...

70 min Let 390 kcal · 11 g protein
Rugbrød med hytteost, æg og radiser

Rugbrød med hytteost, æg og radiser

Frokosten der ikke kræver tilberedning ud over et kogt æg. 32 g protein og 16 g fibre.

13 min Meget let 333 kcal · 25 g protein
Rugbrød med kerner og kærnemælk

Rugbrød med kerner og kærnemælk

Et rugbrød uden surdej, hvor kærnemælken giver syren og gæren hævningen. Det tager to timer at røre sammen...

135 min Hverdag 194 kcal · 6 g protein
Rugbrød med makrel i tomat og æg

Rugbrød med makrel i tomat og æg

Klassisk frokost på fire minutter med 26 g protein og en solid dosis omega-3.

5 min Meget let 422 kcal · 22 g protein
Rugbrødsmadder med leverpostej og agurkesalat

Rugbrødsmadder med leverpostej og agurkesalat

Fire madpakker med den mest robuste mad der findes: fuldkornsrugbrød, et tykt lag smør som fugtspærre,...

25 min Meget let 498 kcal · 15 g protein