Til familien

Søg

Måltid

Maks. tid i alt

Højst sværhedsgrad

Køkken

Alle Forår Hverdag Vegetarisk Vægttab Muskelopbygning Under 30 minutter Vegansk Børnevenlig Glutenfri Højt protein Laktosefri Æggefri Nøddefri Husmandskost Klassiker Med fisk Restemad Til familien Jul Køb og saml Grill Mad til to Med skaldyr Sommer Brunch Bagning Langtidstilberedning Påske Street food Weekend Nytår Fastelavn Mortensaften Konfirmation og barnedåb Pinse Sankt Hans Gæstemad Fest og højtid Madpakke Meal prep Budget Michelin-niveau Dessert Morgenmad Frokost Efterår Kylling og fjærkræ Kalkun Oksekød Svinekød Lam Fisk Skaldyr Æg Mejeriprotein Bælgfrugter Tofu og vegetarfars Vinter

Viser 49–96 af 173 opskrifter

Græske kyllingelår i ovn med citron, kartofler og oregano

Ét fad, halvanden time i ovnen, og kartofler der koger i kyllingefedt og citronsaft. Helt fri for mælk og...

100 min Let 998 kcal · 60 g protein

Grøntsagslasagne

Lasagne uden kød, hvor squash og aubergine bages først, så de ikke gør fadet vandet.

75 min Hverdag 606 kcal · 25 g protein

Gulaschsuppe med oksebov og kartofler

En krydret suppe med mørt oksekød, masser af paprika og kartofler nok til at den er et måltid. Kødet...

130 min Hverdag 724 kcal · 49 g protein

Gule ærter

En hel middag fra én gryde: ærter kogt til de falder fra hinanden, rodfrugter tilsat sent, og kødet...

140 min Hverdag 880 kcal · 53 g protein

Gulerodskage med flødeostcreme

En fugtig oliebaseret kage med revet gulerod, kanel og valnødder under en syrlig creme af flødeost. Olien...

70 min Hverdag 524 kcal · 7 g protein

Gullaschgryde i portionsbokse

Seks portioner braiseret oksebov med paprika, der bliver bedre af at stå til dagen efter og fryser uden at...

175 min Hverdag 594 kcal · 49 g protein

Gyros i pitabrød med tzatziki

Fire portioner gyros koster omkring 65 kr hjemme mod 90-110 kr for én i grillbaren. Nakkefilet i tynde...

30 min Let 788 kcal · 50 g protein

Hakkebøf med bløde løg

Løgene er retten. De steges langsomt i smør, til de er faldet sammen og er søde, mens bøffen får en kort,...

60 min Hverdag 613 kcal · 39 g protein

Halloumiburger med sprød panering og chilimayo

Fire burgere koster omkring 75 kr hjemme mod 130-150 kr stykket på en burgerbar. Paneret halloumi er den...

27 min Let 983 kcal · 38 g protein

Halloumispyd med squash og honningmarinade

Halloumi og sommergrøntsager på spyd, penslet med honning og timian de sidste minutter. Halloumi smelter...

40 min Let 478 kcal · 24 g protein

Havregrød med æble og kanel

Morgenmad til under to kroner. Æblet koges med og gør grøden sød uden sukker.

11 min Meget let 392 kcal · 16 g protein

Hel kylling ved lav varme med hvidløg og laurbær

En hel kylling stegt tre timer ved 120 grader og først derefter givet ti minutter under grillen. Det er...

225 min Hverdag 874 kcal · 81 g protein

Hel laksefilet i ovn med dildsmør

En hel side laks bagt langsomt ved 140 grader og penslet med dildsmør, med nye kartofler og en agurkesalat...

50 min Hverdag 759 kcal · 46 g protein

Helstegt kylling med citron og timian

Én kylling, ét fad, og en aften hvor ovnen laver arbejdet. Skindet bliver sprødt, fordi kyllingen får lov...

90 min Hverdag 887 kcal · 64 g protein

Hindbærsnitter med mørdejsbund

To tynde mørdejsplader med hindbærsyltetøj imellem, glasur ovenpå og krymmel til sidst. Mørdej opfører sig...

54 min Hverdag 217 kcal · 2 g protein

Hjemmelavede bagte bønner med sirup og sennep

Hvide bønner der simrer sig mørke og tykke i tomat, mørk sirup og sennep. Det tager tre kvarter, men...

50 min Let 334 kcal · 16 g protein

Hjemmelavede burgere

Bøfferne trykkes tynde og steges hårdt — det er skorpen, der gør forskellen på en burger og en frikadelle...

30 min Let 699 kcal · 40 g protein

Hjemmelavet rødkål

Rødkål snittet fint og kogt langsomt ned med eddike, sukker og ribsgelé. Eddiken er ikke kun smag - den...

95 min Let 185 kcal · 2 g protein

Hotdog med hjemmeristede løg og agurkesalat

Fire hotdogs med det hele koster omkring 45 kr hjemme mod 60-70 kr stykket i en pølsevogn. De...

30 min Let 832 kcal · 22 g protein

Hvedeboller med kardemomme og perlesukker

Bløde søde boller med rosiner, kardemomme og perlesukker på toppen. Dejen er den samme grundmodel som til...

47 min Let 241 kcal · 5 g protein

Hvedetortillas på pande

Bløde tortillas af fire ingredienser, klar på en halv time. Varmt vand og fedtstof gør dejen smidig nok...

40 min Let 175 kcal · 4 g protein

Hvid labskovs

Oksekød og kartofler koger sammen, til kartoflerne falder fra hinanden og binder retten af sig selv. Der...

125 min Let 695 kcal · 46 g protein

Hvide kartofler til juleaften

Faste kartofler kogt i saltet vand og holdt varme uden at gå i stykker. Den svære del er ikke kogningen,...

45 min Meget let 167 kcal · 4 g protein

Hvidkålssalat med tranebær og yoghurtdressing

Fint snittet hvidkål masseret med salt og eddike, så den bliver mør uden at miste sit bid, vendt i en...

20 min Meget let 206 kcal · 5 g protein

Hønsekødssuppe med melboller

En hel kylling trukket langsomt til en klar, gylden suppe med rodfrugter og hjemmerørte melboller. Det...

150 min Hverdag 547 kcal · 45 g protein

Irsk sodabrød med kærnemælk

Et brød uden gær, der er i ovnen ti minutter efter du er begyndt. Natron og kærnemælk gør arbejdet, og det...

55 min Meget let 198 kcal · 8 g protein

Julefrikadeller med rødkål og rugbrød

Frikadeller rørt med allehånde og timian, stegt langsomt i smør og serveret lune på rugbrød med rødkål....

50 min Let 385 kcal · 27 g protein

Kalkun i fløde med champignon og timian

Kalkunlår braiseret møre i hvidvin og fløde med brunede champignon. En lys gryderet, der er billigere end...

90 min Hverdag 576 kcal · 45 g protein

Kanelsnegle med remonce

Klassiske kanelsnegle af en blød gærdej med smør og kardemomme i, fyldt med en rigtig remonce af smør og...

59 min Hverdag 361 kcal · 6 g protein

Karbonader med stuvede ærter og gulerødder

Panerede farsbøffer stegt gyldne i smør, med en hvid opbagt stuvning af ærter og gulerødder. Paneringen...

60 min Hverdag 776 kcal · 44 g protein

Karrysalat med marineret sild og æg

Påskefrokostens andet fad efter den almindelige sild. Karrydressingen rører man selv, og den skal hvile en...

35 min Meget let 406 kcal · 13 g protein

Karrysalat med æg og æble

En mild karrydressing rørt af mayonnaise og creme fraiche, vendt med hårdkogte æg, syrligt æble og purløg....

30 min Meget let 454 kcal · 13 g protein

Kartoffel- og porresuppe

Fire ingredienser og en stavblender. Billigere end de fleste andre aftensmåltider og bedre end den lyder.

35 min Meget let 413 kcal · 11 g protein

Kartoffelgratin med porre og timian

En gratin hvor porrerne bliver bløde i fadet sammen med kartoflerne i stedet for på en pande først. Ét fad...

85 min Hverdag 635 kcal · 24 g protein

Kebab durum med hvidløgsdressing og kålsalat

Fire durumruller med hjemmerullet kebabfars koster omkring 70 kr at lave, mod 320-360 kr i grillbaren. Det...

45 min Hverdag 685 kcal · 39 g protein

Klassisk brun sovs med opbagning

Smør og mel bagt op og spædt med varm fond, til sovsen er glat og uden klumper, og smagt til med ribsgelé...

25 min Let 228 kcal · 8 g protein

Koldhævede grovboller med rugmel

Dejen røres sammen på fem minutter aftenen før og hæver i køleskabet natten over. Om morgenen former du...

35 min Hverdag 242 kcal · 8 g protein

Koldhævede morgenboller

Fem minutters arbejde aftenen før giver boller med sprød skorpe og store uregelmæssige huller om morgenen....

34 min Let 192 kcal · 6 g protein

Kransekagetop til nytår

Nytårsaftens tårn af ringe, lavet fra bunden af marcipan, flormelis og æggehvide. Massen skal hvile natten...

75 min Øvet 275 kcal · 4 g protein

Kylling i karry med ris

Den danske klassiker. Karryen skal ristes i fedtstoffet, før væden kommer i — ellers smager sovsen af mel.

35 min Let 659 kcal · 47 g protein

Kylling med perlecouscous, citron og oliven i én gryde

Perlecouscous koger i kyllingefonden og bliver blank og let klæbrig, som en pasta. Oliven og citron holder...

40 min Hverdag 694 kcal · 43 g protein

Kylling og ris i én gryde med porre og timian

Kyllingeoverlår brunes, og risen koger færdig i den fond, de har afgivet, med porre og timian. Låget...

45 min Hverdag 783 kcal · 46 g protein

Kylling under vægt med citron og chili

En hel kylling klippet op ad rygbenen, presset flad under en tung sten og grillet indirekte til 74 grader...

75 min Øvet 604 kcal · 58 g protein

Kyllingelår i tomat med røget paprika og peberfrugt

Kyllingeoverlår brunet sprøde og lagt tilbage i en tyk tomatsauce med peberfrugt og oliven. En...

65 min Let 487 kcal · 38 g protein

Kyllingeshawarma med tahinsauce og syltede rødløg

En shawarmatallerken til fire koster omkring 85 kr hjemme mod cirka 400 kr som takeaway. Kyllingeoverlår...

50 min Hverdag 758 kcal · 51 g protein

Kyllingesuppe med nudler

Til de dage hvor nogen er småsyge, og resten bare er sultne. Klar på tyve minutter.

25 min Meget let 315 kcal · 30 g protein

Kødboller i tomatsauce uden æg og rasp

Kødboller bundet med revet løg og kartoffelmel i stedet for æg og rasp — de to ting, der ellers er de...

65 min Let 804 kcal · 41 g protein

Laks i fad med pasta og ærter

Laksen bages, mens pastaen koger. Fyrre minutters fornemmelse på femogtyve.

28 min Let 801 kcal · 49 g protein