Hverdag
Viser 97–144 af 180 opskrifter
Mørbradgryde til to
Den lune gryderet, der ikke kræver noget tilbehør ud over ris eller kartofler.
Naanbrød på pande med yoghurt
Bløde naanbrød stegt på en glohed tør pande i stedet for i en tandoorovn. Yoghurten gør krummen blød og...
Nudler med oksestrimler og broccoli
Oksekød i strimler wokket hårdt af med broccoli og æggenudler i en sødlig sojasauce. Retten er færdig på...
Nye kartofler med ramsløgspesto og radiser
Ramsløg står bedst fra midten af april til de første dage i maj, lige inden planten sætter blomsterknop og...
Oksestrimler i wok med broccoli og bønner
Magre oksestrimler brunet på under to minutter og taget af igen, mens grøntsagerne steger. To store...
Oksestrimler i wok med risnudler
Kødet brunes i to hold på meget høj varme og kommer først tilbage til sidst, så det ikke koger. Risnudler,...
One-pot pasta med cherrytomat, hvidløg og basilikum
Spaghetti, tomater og hvidløg koger sammen i én pande, så pastavandet bliver til saucen i stedet for at...
One-pot pasta med chorizo, spidskål og fennikelfrø
Chorizoens fedt farver væsken rød og krydret, og spidskålen koger med og bliver sød. Penne, kål og pølse...
One-pot pasta med tun, kapers og citron
En billig aftensmad af ting fra skabet, hvor pastaen koger i tomat og citronvand og ender med en sauce,...
Orzo med cherrytomater og feta i én gryde
Orzo koges direkte i bouillon sammen med tomaterne, så stivelsen bliver i gryden og laver saucen. Fetaen...
Overnight oats med kakao og peanutbutter
Havregryn, skyr og kakao der står og trækker natten over, så morgenmaden er lavet før du er stået op....
Ovnbagt kylling med broccoli og feta
Ét fad, 35 minutter, og 42 g protein pr. portion. Fetaen smelter halvt og bliver til en sauce, der ikke...
Ovnbagt medisterpølse med kartofler og æbler
Medister der bages i én lang snegl på pladen sammen med kartofler og æbler, i stedet for at blive vendt på...
Ovnbagt sejfilet med fennikel og tomat
Fennikel og cherrytomater bages først, til de er søde og let brankede, og fisken lægges ovenpå de sidste...
Ovnbagt torskeryg med rodfrugter og citron
Rodfrugterne får en halv time alene på pladen, og torsken lægges oven på til de sidste tolv minutter. Fisk...
Ovnbagte hvidkålsbåde med hasselnødder og cheddar
Et helt hvidkålshoved skåret i både og bagt til det er sødt og mørkt i kanterne, med ost og nødder på til...
Ovnbagte æg med kartofler, spinat og feta
Kartofler bages møre og sprøde i fadet, spinaten faldes sammen på toppen, og æggene slås ned i huller til...
Ovngratin af de halve grøntsager
Den halve squash, den ene peberfrugt, resten af et broccolihoved — alt det, der ellers ender i...
Pandekager med oksefars og majs
Tynde pandekager fyldt med en mild kødsauce og majs og rullet sammen. Det er aftensmad i en form, de...
Pandepizza med skinke og majs
En dej af mel, bagepulver og yoghurt uden hævetid, bagt sprød i ovnen med tomat, ost, skinke og majs....
Pandestegt torskeryg med brunet smør og broccolini
To stykker torskeryg stegt på en lille pande og hældt over med brunet smør, kapers og citron. Broccolini...
Pasta med broccolisauce og skinke
Broccolien koges møre sammen med pastaen og blendes til en grøn, cremet sauce. Grøntsagen er der stadig —...
Pasta med cremet tomatsauce og kylling
Tyve minutter og én gryde plus pastagryden. Flødeosten erstattes af skyr, og ingen opdager det.
Pasta med makrel i tomat og citron
Omkring 9 kr. pr. kuvert og på bordet på tyve minutter. Makrel i tomat er færdig sauce i en dåse —...
Pasta med ricotta, citron og ærter
Ricottaen røres op med citronskal og pastavand til en sauce der aldrig når kogepunktet. Tyve minutter fra...
Pasta med tun og tomat
Fem ingredienser fra skabet, femten minutter, og en ret der koster under ti kroner pr. portion.
Pastagryde med kylling og ærter
Pastaen koger i bouillonen sammen med kyllingen, så stivelsen bliver til sauce i stedet for at ryge ud i...
Pebersovs med grøn peber og fløde
Grønne peberkorn, oksefond og fløde kogt ind til saucen klæder bagsiden af skeen, og rundet af med lidt...
Pesto med solsikkekerner, kartofler og haricots verts
Den liguriske måde at spise pesto på — med kartofler og bønner i stedet for pasta — og med solsikkekerner...
Pocheret laks med agurkesalat og nye kartofler
Laksestykker trukket i en let krydret lage ved 70 grader og serveret lune eller kolde med syltet...
Pommes frites fra bunden i airfryer
Rigtige kartofler, udvandet og tørret, stegt i to omgange i én kurv. Ingen frituregryde, ingen liter olie,...
Pulled pork i tortilla med coleslaw
En bakke pulled pork fra køledisken, fire tortillas og en pose coleslaw uden dressing. Kødet får tre...
Pølsegryde med tomat og hvide bønner
Grillpølser i skiver simret med tomat, bønner og gulerod. Retten koster ingenting, kræver ét skærebræt, og...
Quesadilla med kylling og sorte bønner
Tortilla foldet om kylling, bønner og smeltet ost og stegt sprød på panden. Retten kan skæres i både,...
Rester af steg i løgsovs
Anden dags steg bliver tør, hvis den varmes som den er. Her skæres den i tynde skiver og lunes i en...
Ristet tomatsuppe fra ovnen
Tomater, peberfrugt og løg ristes mørke i ovnen, før de blendes til suppe. Ristningen er hele forskellen...
Roastbeef på rugbrød med remoulade og ristede løg
To gode stykker smørrebrød pr. person med roastbeef fra pålægsdisken, remoulade, ristede løg og karse....
Rugbrød med kerner og kærnemælk
Et rugbrød uden surdej, hvor kærnemælken giver syren og gæren hævningen. Det tager to timer at røre sammen...
Röstitallerken med skinke og spejlæg
Sprøde rösti fra fryseren med spejlæg, skinke og varme cherrytomater. Aftensmad uden skærebræt, til de...
Rød thaikarry med tigerrejer og hokkaido
Karry på kokosmælk, hvor cremen kommer fra kokos og ikke fra mejeriprodukter. Retten er helt fri for mælk...
Røde linser og kartoffelgryde med spidskommen
Linserne koger helt ud og bliver til saucen, kartoflerne bliver i den. En vegansk gryderet på en halv...
Rødgrød med fløde
Bærgrød jævnet med majsstivelse, kogt til den lige akkurat binder og serveret kold med fløde. Frosne bær...
Røget tofu med glasnudler og sukkerærter
En hurtig kold-varm nudelret, hvor tofuen ristes sprød i en lille wok og glasnudlerne kun skal stå i varmt...
Saag paneer med frisk spinat
Spinat kogt kort og hakket groft, ikke blendet til grød, med brunede terninger paneer vendt i til sidst....
Seitangryde med paprika og polenta
Seitan er ren hvedeprotein og opfører sig som kød i en gryde, hvis bare den ikke koger. En tyk...
Sej i karrysovs med ris
Sejfilet i tern vendt i en mild karrysovs med løg og æble, serveret med ris og ærter. Sej er en af de...
Skinkewrap med hytteost og snackpeber
Kogt skinke fra pålægsdisken, hytteost i stedet for smøreost og fire fuldkornstortillas. Rulles koldt,...
Skyrskål med ristet boghvede og blåbær
Skyr med sprøde, ristede boghvedekerner i stedet for mysli. Det tager fem minutter, og de ristede kerner...