Kylling og fjærkræ

Ryd

Alle Forår Hverdag Vegetarisk Vægttab Muskelopbygning Under 30 minutter Vegansk Børnevenlig Glutenfri Højt protein Laktosefri Æggefri Nøddefri Husmandskost Klassiker Med fisk Restemad Til familien Jul Køb og saml Grill Mad til to Med skaldyr Sommer Brunch Bagning Langtidstilberedning Påske Street food Weekend Nytår Fastelavn Mortensaften Konfirmation og barnedåb Pinse Sankt Hans Gæstemad Fest og højtid Madpakke Meal prep Budget Michelin-niveau Dessert Morgenmad Frokost Efterår Kylling og fjærkræ Kalkun Oksekød Svinekød Lam Fisk Skaldyr Æg Mejeriprotein Bælgfrugter Tofu og vegetarfars Vinter

Viser 1–48 af 77 opskrifter

Airfryer-kyllingeoverlår med rodfrugter

Airfryer-kyllingeoverlår med rodfrugter

Kylling og rodfrugter i én kurv, hvor rodfrugterne får et kvarters forspring før kødet kommer i. Hele...

47 min Let 534 kcal · 41 g protein
Airfryer-kyllingevinger med honning og soja

Airfryer-kyllingevinger med honning og soja

Sprøde vinger der bliver færdige i kurven alene, og glaseres i den samme skål de blev vendt i. Én kurv, ét...

41 min Let 695 kcal · 54 g protein
Andeconfit i andefedt med grønkål og hvidløgskartofler

Andeconfit i andefedt med grønkål og hvidløgskartofler

Mortensaftens anden mulighed: andelår saltet et døgn og trukket møre i deres eget fedt ved 90 grader. De...

240 min Hverdag 867 kcal · 61 g protein
Andelår i eget fedt med braiseret rødkål og æble

Andelår i eget fedt med braiseret rødkål og æble

Andelår saltet et døgn og derefter trukket seks timer i lunt andefedt ved 85 grader, indtil kødet slipper...

440 min Øvet 526 kcal · 35 g protein
Andesteg med æbler og svesker

Andesteg med æbler og svesker

En hel and fyldt med æbler og svesker, stegt fire timer ved lav varme og sprødet af til sidst....

270 min Øvet 950 kcal · 46 g protein
Braiserede kyllingelår med fennikel og hvidvin

Braiserede kyllingelår med fennikel og hvidvin

Fire kyllingelår brunet på skindsiden og braiseret langsomt med fennikel, skalotteløg og hvidvin i én...

65 min Hverdag 731 kcal · 56 g protein
Bulgursalat med kylling, mynte og citronvinaigrette

Bulgursalat med kylling, mynte og citronvinaigrette

Bulgur der kun skal stå og trække, krydret kylling fra panden og en citronvinaigrette med sumak. Den er...

45 min Let 550 kcal · 43 g protein
Butter chicken med ristede krydderier

Butter chicken med ristede krydderier

Kyllingeoverlår marineret i yoghurt, brunet hårdt og vendt i en tomatsauce jævnet med cashewnødder og...

70 min Hverdag 648 kcal · 43 g protein
Caesarsalat med kylling og ansjosdressing

Caesarsalat med kylling og ansjosdressing

Sprødt hjertesalat, stegte kyllingebryster og en dressing der er rørt som en mayonnaise på æggeblomme,...

45 min Hverdag 519 kcal · 42 g protein
Chicken nuggets fra bunden med honning-sennepsdip

Chicken nuggets fra bunden med honning-sennepsdip

En portion til fire koster omkring 60 kr hjemme mod 180-200 kr i en burgerkæde, og du kan se hvad der er...

32 min Let 790 kcal · 55 g protein
Confiteret andelår med appelsingelé og jordskokker

Confiteret andelår med appelsingelé og jordskokker

Andelår saltet et døgn og trukket møre i eget fedt ved 85 grader. Skindet gøres sprødt i ovnen til sidst,...

240 min Avanceret 729 kcal · 45 g protein
Congee med kylling, ingefær og forårsløg

Congee med kylling, ingefær og forårsløg

Ris kogt i otte gange sin egen vægt væske, indtil kornene falder helt fra hinanden og bliver til en tyk,...

60 min Let 673 kcal · 48 g protein
Coq au vin med perleløg og bacon

Coq au vin med perleløg og bacon

Kyllingelår braiseret i rødvin med bacon, perleløg og champignon. En weekendret, hvor det meste af tiden...

120 min Øvet 762 kcal · 49 g protein
Couscous fra elkedlen med kylling og feta

Couscous fra elkedlen med kylling og feta

Couscous er det eneste tilbehør i verden der kun skal have kogende vand og fem minutter under et låg....

10 min Meget let 449 kcal · 36 g protein
Fuldkornswrap med kylling og skyrdressing

Fuldkornswrap med kylling og skyrdressing

To små fuldkornswraps, færdigkogt kyllingebryst og en dressing rørt af skyr og grov sennep. Vendt tyve...

9 min Meget let 450 kcal · 38 g protein
Færdig salatbowl med kylling og et kogt æg

Færdig salatbowl med kylling og et kogt æg

En købt salatbowl fra køledisken, som får et hårdkogt æg og to snackpeberfrugter med, så den holder til...

3 min Meget let 464 kcal · 35 g protein
Grillkylling i ovn med kartofler og tzatziki

Grillkylling i ovn med kartofler og tzatziki

Du køber en halv grillkylling og en vakuumpakke kogte kartofler på vej hjem, og giver dem 12 minutter i...

15 min Meget let 555 kcal · 43 g protein
Grillkylling med kartoffelsalat og snackagurk

Grillkylling med kartoffelsalat og snackagurk

En varm grillkylling fra disken, et bæger kartoffelsalat og to snackagurker. Du river kødet af med...

6 min Meget let 516 kcal · 39 g protein
Grillkylling med snackgrønt og tzatziki

Grillkylling med snackgrønt og tzatziki

Kød pillet af en grillkylling fra varmedisken, sat sammen med snackgrønt, tzatziki og to rugknækbrød....

6 min Meget let 428 kcal · 36 g protein
Grov sandwich med kylling og karrydressing

Grov sandwich med kylling og karrydressing

Madpakken der ikke bliver blød. Dressingen er lavet på skyr, så den kan tåle at ligge til middag.

10 min Meget let 416 kcal · 37 g protein
Græsk tallerken med tzatziki og kyllingestrimler

Græsk tallerken med tzatziki og kyllingestrimler

Færdigstegte kyllingestrimler fra køledisken, en klat tzatziki og noget koldt og sprødt at dyppe. Det er...

5 min Meget let 467 kcal · 42 g protein
Græske kyllingelår i ovn med citron, kartofler og oregano

Græske kyllingelår i ovn med citron, kartofler og oregano

Ét fad, halvanden time i ovnen, og kartofler der koger i kyllingefedt og citronsaft. Helt fri for mælk og...

100 min Let 998 kcal · 60 g protein
Grøn thaikarry med kylling og aubergine

Grøn thaikarry med kylling og aubergine

Karrypasta stegt af i kokosfløde til olien skiller sig ud, og derefter en rolig simren med kyllingelår,...

45 min Hverdag 906 kcal · 36 g protein
Hel kylling ved lav varme med hvidløg og laurbær

Hel kylling ved lav varme med hvidløg og laurbær

En hel kylling stegt tre timer ved 120 grader og først derefter givet ti minutter under grillen. Det er...

225 min Hverdag 874 kcal · 81 g protein
Helstegt kylling med citron og timian

Helstegt kylling med citron og timian

Én kylling, ét fad, og en aften hvor ovnen laver arbejdet. Skindet bliver sprødt, fordi kyllingen får lov...

90 min Hverdag 887 kcal · 64 g protein
Hønsekødssuppe med melboller

Hønsekødssuppe med melboller

En hel kylling trukket langsomt til en klar, gylden suppe med rodfrugter og hjemmerørte melboller. Det...

150 min Hverdag 547 kcal · 45 g protein
Konfiteret kyllingelår med selleripuré

Konfiteret kyllingelår med selleripuré

Lårene trækker langsomt i fedt, til kødet er silkeblødt, og brunes sprødt til sidst. Restaurantteknik med...

180 min Michelin 748 kcal · 57 g protein
Kylling i karry med ris

Kylling i karry med ris

Den danske klassiker. Karryen skal ristes i fedtstoffet, før væden kommer i — ellers smager sovsen af mel.

35 min Let 659 kcal · 47 g protein
Kylling i rødvin med perleløg og bacon

Kylling i rødvin med perleløg og bacon

En braiseret kyllingegryde med bacon, perleløg og champignon, kogt færdig dagen før og varmet langsomt op...

125 min Hverdag 814 kcal · 45 g protein
Kylling med blomkålsris og sesam

Kylling med blomkålsris og sesam

Blomkål revet groft fylder det samme på tallerkenen som en portion ris, men koster en femtedel i kalorier....

30 min Let 389 kcal · 48 g protein
Kylling med perlecouscous, citron og oliven i én gryde

Kylling med perlecouscous, citron og oliven i én gryde

Perlecouscous koger i kyllingefonden og bliver blank og let klæbrig, som en pasta. Oliven og citron holder...

40 min Hverdag 694 kcal · 43 g protein
Kylling og ris i én gryde med porre og timian

Kylling og ris i én gryde med porre og timian

Kyllingeoverlår brunes, og risen koger færdig i den fond, de har afgivet, med porre og timian. Låget...

45 min Hverdag 783 kcal · 46 g protein
Kylling under vægt med citron og chili

Kylling under vægt med citron og chili

En hel kylling klippet op ad rygbenen, presset flad under en tung sten og grillet indirekte til 74 grader...

75 min Øvet 604 kcal · 58 g protein
Kylling- og bulgurbokse til ugen

Kylling- og bulgurbokse til ugen

Fire portioner på en halv time søndag aften. Holder sig fire dage på køl uden at blive kedelig.

40 min Let 604 kcal · 49 g protein
Kyllingebryst i skiver med hummus og pitabrød

Kyllingebryst i skiver med hummus og pitabrød

En pakke færdigkogt kyllingebryst, et bæger hummus, to pitabrød og en pose babygulerødder. Ingen varme,...

6 min Meget let 515 kcal · 40 g protein
Kyllingebryst i skyrmarinade med bulgur

Kyllingebryst i skyrmarinade med bulgur

Skyr med hvidløg og røget paprika trækker i kyllingen natten over og holder på saften under høj varme....

45 min Let 648 kcal · 56 g protein
Kyllingefrikadeller med hytteost og ovngrønt

Kyllingefrikadeller med hytteost og ovngrønt

Hytteost i farsen holder på vandet, så frikadeller af magert kyllingekød ikke bliver tørre. Sødkartofler...

50 min Let 621 kcal · 48 g protein
Kyllingeinderfilet på panden med citron og kapers

Kyllingeinderfilet på panden med citron og kapers

Tynde kyllingeinderfileter vendt i mel og stegt hurtigt, med en sauce af hvidvin, citron og kapers rørt op...

26 min Let 599 kcal · 44 g protein
Kyllingeleverparfait med portvin

Kyllingeleverparfait med portvin

En glat parfait bagt i vandbad og forseglet med klaret smør. Den skal have to døgn i køleskabet, så den er...

105 min Øvet 560 kcal · 15 g protein
Kyllingelår i tomat med røget paprika og peberfrugt

Kyllingelår i tomat med røget paprika og peberfrugt

Kyllingeoverlår brunet sprøde og lagt tilbage i en tyk tomatsauce med peberfrugt og oliven. En...

65 min Let 487 kcal · 38 g protein
Kyllingesalat i pitabrød med ekstra kyllingebryst

Kyllingesalat i pitabrød med ekstra kyllingebryst

Et bæger kyllingesalat er cremet men magert på protein, så der ryger 150 g færdigkogt kyllingebryst i. To...

5 min Meget let 501 kcal · 37 g protein
Kyllingesalat med yoghurtdressing

Kyllingesalat med yoghurtdressing

Kyllingebryst stegt på panden og vendt i en dressing af græsk yoghurt, sennep og citron. Æble og agurk...

25 min Meget let 445 kcal · 47 g protein
Kyllingeshawarma med tahinsauce og syltede rødløg

Kyllingeshawarma med tahinsauce og syltede rødløg

En shawarmatallerken til fire koster omkring 85 kr hjemme mod cirka 400 kr som takeaway. Kyllingeoverlår...

50 min Hverdag 758 kcal · 51 g protein
Kyllingespyd fra grillen med mikroris og salsa

Kyllingespyd fra grillen med mikroris og salsa

To færdiggrillede kyllingespyd pr. person, en pose ris der er klar på to minutter i mikroovnen, og salsa...

9 min Meget let 510 kcal · 43 g protein
Kyllingesuppe med nudler

Kyllingesuppe med nudler

Til de dage hvor nogen er småsyge, og resten bare er sultne. Klar på tyve minutter.

25 min Meget let 315 kcal · 30 g protein
Kyllingewok med sprøde grøntsager

Kyllingewok med sprøde grøntsager

Alt skæres først, så steges det på seks minutter. Grøntsagerne skal have bid tilbage — det er hele pointen.

25 min Let 570 kcal · 45 g protein
Kyllingewrap med skyrdressing og spidskål

Kyllingewrap med skyrdressing og spidskål

Færdigkogt kyllingebryst i skiver, skyr rørt med sennep og en halv spidskål. Seks minutter, ingen varme,...

6 min Meget let 405 kcal · 38 g protein
Mikrobowl med edamame, quinoa og kylling

Mikrobowl med edamame, quinoa og kylling

Frosne edamame, en pose færdigkogt quinoa og kolde kyllingestrimler bliver til en varm skål på fire...

9 min Meget let 477 kcal · 47 g protein