← Alle opskrifter

Grov sandwich med kylling og karrydressing

Madpakken der ikke bliver blød. Dressingen er lavet på skyr, så den kan tåle at ligge til middag.

10 min i alt Meget let Dansk MadpakkeUnder 30 minutterHøjt proteinFrokost Indeholder: aeg, gluten, maelk

Pr. portion

416
37
40
10
7

Beregnet ud fra gennemsnitsværdier for råvarerne. Vejledende tal, ikke en varedeklaration.

Ingredienser

  • 4 skive Groft brød
  • 200 g Kyllingebryst — stegt, i skiver
  • 100 g Skyr, naturel — skyr naturel
  • 1 tsk Karry
  • 1 spsk Mayonnaise (valgfri)
  • 40 g Salatblade
  • 60 g Agurk
  • 0,5 stk Rødløg
  • 1 tsk Salt

Log ind for at lægge på indkøbsliste

Fremgangsmåde

  1. Rør skyr med karry, eventuelt mayonnaise og et nip salt.
  2. Smør dressingen på begge brødskiver — det er dét, der holder fugten fra brødet.
  3. Læg salat, kylling, agurk og løg imellem.
  4. Pak i bagepapir frem for film. Sandwichen sveder mindre.

Godt at vide

Læg altid salatbladet ned mod brødet. Det virker som en barriere mod alt det våde ovenpå.