Med fisk
Viser 1–48 af 83 opskrifter
Airfryer-laks med broccoli og citron
Laks og broccoli i samme kurv, men ikke på samme tid - broccolien får et forspring, så begge dele rammer...
Bagt havtaske med safransauce og braiseret fennikel
Havtaske bagt hel i ovnen og skåret i tykke skiver, med en safransauce der er bygget færdig om...
Blåmuslinger i cider med porre og fløde
Muslinger dampet i tør cider med porre og lidt fløde. En kilo er præcis to portioner, og hele retten står...
Bønnesalat med tun og grov sennepsvinaigrette
To slags bønner, tun fra dåse og en vinaigrette hvor den grove sennep gør arbejdet. Den bliver bedre af at...
Dampet torsk med kartofler og let dildsauce
Klassisk dansk, men saucen er lavet på skyr i stedet for smør. Under 400 kcal og stadig 38 g protein.
Fish and chips med øldej og hjemmelavet remoulade
Fire portioner koster omkring 110 kr hjemme mod 150-180 kr pr. portion på en fiskebar. Den store forskel...
Fiskefrikadeller af torsk med remoulade
Fars rørt af hakket torsk med æg, lidt mel og dild, stegt langsomt i smør til de er gyldne. De skal steges...
Fiskefrikadeller med kartoffelmos og citron
Hjemmelavede fiskefrikadeller af torsk. Farsen tager fem minutter i en foodprocessor eller ti med en kniv.
Fiskesuppe med safran, fennikel og rouille
En middelhavsfiskesuppe med en kraftig safranfond i bunden og fisken lagt i til allersidst. Rouillen røres...
Fiskesuppe med torsk og blåmuslinger
En lys suppe af fiskefond, fennikel, porre og safran med fløde, hvor torsk og muslinger kommer i til...
Grillet laks med fennikel og citron
Et helt stykke laksefilet grillet på skindsiden ved moderat varme til 50 grader i kernen, hvor kødet...
Grovbolle med tun og majs
En tunsalat rørt på stedet af tun i vand, skyr og en enkelt skefuld letmayonnaise. 412 kcal og 42 g...
Havtaskemedaljoner i serranoskinke med ærtepuré
Havtaske svøbt i serranoskinke og stegt, så skinken bliver sprød og fisken forbliver fast og saftig. Under...
Hel laks bagt ved lav varme til buffeten
Til barnedåb og konfirmation: en hel laksefilet bagt ved 120 grader til 45 grader i midten og serveret...
Hel laksefilet i ovn med dildsmør
En hel side laks bagt langsomt ved 140 grader og penslet med dildsmør, med nye kartofler og en agurkesalat...
Hjemmegravet laks med dildsennep
Laks lagt ned i salt, sukker og dild i to døgn og skåret i tynde skiver først når gæsterne sidder. Den er...
Håndpillede rejer med avocado på rugbrød
Et glas håndpillede rejer, en moden avocado, hytteost og fire skiver rugbrød. Syv minutter, ingen varme,...
Knækbrød med varmrøget laks og avocado
Tre knækbrød, en halv avocado skrabet ud med skeen og en hel pakke varmrøget laks. Ingen dressing...
Kolde fiskefrikadeller med rugbrød og rødbeder
Fire fiskefrikadeller fra køledisken, rugbrød, remoulade og rødbeder fra glas. Seks minutter og komfuret...
Koldrøget laks med hytteost på rugbrød
En pakke koldrøget laks, et bæger hytteost og fire skiver rugbrød. Seks minutter, ingen varme, og...
Krebsehaler i tortilla
Krebsehaler fra køledisken rullet i fuldkornstortilla med creme fraiche og salat. Otte minutter, ingen...
Laks i fad med pasta og ærter
Laksen bages, mens pastaen koger. Fyrre minutters fornemmelse på femogtyve.
Laksefrikadeller med agurkesalat
Hakket laks rørt med æg, rasp og dild og stegt som små frikadeller. Formen er kendt, smagen er mild, og de...
Laksefrikadeller med skyrdip og perlebyg
Laksen hakkes groft med kniv i stedet for at blive kørt til mos, så frikadellerne får bid. Perlebyg og en...
Langsomt ovnbagt hel ørred med fennikel og citron
En hel ørred bagt ved 130 grader i knap en time, til kødet lige akkurat slipper benet ved 50 grader i...
Linsesalat med røget makrel
Grønne linser holder facon i dressing på en måde ris aldrig gør, og røget makrel er den billigste vej til...
Makrel i tomat med mikroris og edamame
To dåser makrel i tomat, en pose mikrobølgeris og edamame fra frost. Seks minutter ved bordet og fem...
Makrel i tomat på rugbrød, samlet i bilen
Tre skiver rugbrød, en dåse makrel i tomat og det grønt der i forvejen ligger ved kassen. Ingen varme,...
Marineret sild med kartofler og æg
Et glas marinerede sild, kogte kartofler i vakuum og færdigkogte æg. Syv minutter, ingen gryde, og et...
Marineret sild på rugbrød med rødbeder
Sild fra glas, rødbeder fra glas, rugbrød fra pose. Tre låg, ingen varme og ingen opvask. Den fede sild...
Niçoisesalat med tun og haricots verts
En sydfransk tallerkensalat hvor hver del koges eller blancheres for sig og anrettes i grupper....
Nytårstorsk med sennepssauce og klassisk tilbehør
Nytårsaftens gamle hovedret, hvor torsken pocheres i saltet vand under kogepunktet og serveres med syv...
One-pot pasta med tun, kapers og citron
En billig aftensmad af ting fra skabet, hvor pastaen koger i tomat og citronvand og ender med en sauce,...
Ovnbagt laks med rodfrugter og citron
Rodfrugterne får et forspring i ovnen, laksen kommer i til sidst. Ét fad, ingen opvask undervejs.
Ovnbagt sejfilet med fennikel og tomat
Fennikel og cherrytomater bages først, til de er søde og let brankede, og fisken lægges ovenpå de sidste...
Ovnbagt torskeryg med rodfrugter og citron
Rodfrugterne får en halv time alene på pladen, og torsken lægges oven på til de sidste tolv minutter. Fisk...
Pandestegt laks med spinat og citron
Femten minutter, én pande, og laksens skind bliver sprødt, hvis du lader være med at flytte den.
Pandestegt torskeryg med brunet smør og broccolini
To stykker torskeryg stegt på en lille pande og hældt over med brunet smør, kapers og citron. Broccolini...
Pasta med makrel i tomat og citron
Omkring 9 kr. pr. kuvert og på bordet på tyve minutter. Makrel i tomat er færdig sauce i en dåse —...
Pasta med tun og tomat
Fem ingredienser fra skabet, femten minutter, og en ret der koster under ti kroner pr. portion.
Pighvar i ovn med smør og citron
Tykke stykker pighvar bagt ved lav ovnvarme med skalotteløg, hvidvin og smør, med nye kartofler og...
Pocheret havtaske med safranfond og fennikel
Havtaskehalen pocheres blidt i en fiskefond kogt fra bunden på ben og hvidvin. Fonden koges ned, farves...
Pocheret laks med agurkesalat og nye kartofler
Laksestykker trukket i en let krydret lage ved 70 grader og serveret lune eller kolde med syltet...
Presset sandwich med tun og oliven
En sandwich der bygges aftenen før og bliver bedre af at ligge under et tungt låg natten over. Fyldet er...
Quinoasalat med varmrøget laks, avocado og dild
Quinoa ristet tør før kogning, laks i store flager og en skyrdressing med dild og dijon. Avocadoen skæres...
Rejesalat og æg på knækbrød
Et bæger rejesalat fra køledisken, færdigkogte æg og hytteost på rugknækbrød. Syv minutter, ingen varme,...
Rugbrød med koldrøget laks og hytteost
Kernerugbrød med et tykt lag hytteost, koldrøget laks og citron. Ingen dressing, ingen creme fraiche — 363...
Rugbrød med makrel i tomat og hytteost
Butikkens billigste protein lagt på fuldkornsrugbrød med et lag hytteost under, så tomatsovsen ikke går...