Bælgfrugter
Viser 49–82 af 82 opskrifter
Mikroris med sorte bønner og feta
Fuldkornsris fra mikroovnspose, sorte bønner fra dåse og lidt feta, varmet halvandet minut i mikroovnen på...
Mikroskål med sorte bønner, majs og ost
To dåser bønner, en håndfuld frosne majs og revet ost i den samme skål, fem minutter i mikroovnen. Salsaen...
Minestrone med borlottibønner
En tyk grøntsagssuppe med bønner og lidt pasta, hvor grøntsagerne skiftes ud efter årstiden....
Misosuppe med tofu og edamame
En tynd, salt bouillon med meget indhold: tofu, edamame, pak choi og svampe. Skålen er stor,...
Mujadara med ris og linser
Linser og ris kogt sammen under et bjerg af mørkt stegte løg, der både er smag og pynt. Retten koster...
Mættende kikærte- og spinatsuppe med ris og citron
En suppe med så meget indhold, at den er aftensmad og ikke forret. Risen koger med og tykner den, og...
Natbøtte med kidneybønner, majs og hytteost
En bøtte i tex-mex-retning, samlet aftenen før af skyllede kidneybønner, majs, salsa og rødløg, med...
Ovnstegte rodfrugter med kikærter og tahindressing
Fire kuverter for knap 10 kr. stykket. Rodfrugter er billigst om vinteren og bliver søde af høj ovnvarme,...
Pølsegryde med tomat og hvide bønner
Grillpølser i skiver simret med tomat, bønner og gulerod. Retten koster ingenting, kræver ét skærebræt, og...
Quesadilla med kylling og sorte bønner
Tortilla foldet om kylling, bønner og smeltet ost og stegt sprød på panden. Retten kan skæres i både,...
Quinoabowl med ovnbagte rodfrugter
Fem frokoster bagt af på én plade og kogt i én gryde. Dressingen bor i et lille glas ved siden af, og det...
Rejer og æg fried rice med edamame
Kold ris fra dagen før er hele hemmeligheden bag fried rice der ikke bliver til grød. Rejer, seks æg og...
Rød linsesuppe med spidskommen
Billig, mættende og klar på en halv time. 18 g protein og 12 g fibre pr. portion — det er fibrene, der...
Røde linser og kartoffelgryde med spidskommen
Linserne koger helt ud og bliver til saucen, kartoflerne bliver i den. En vegansk gryderet på en halv...
Skål med kikærter, feta og skyr
En dåse kikærter skyllet, en tredjedel pakke feta smuldret og et bæger skyr i bunden. Seks minutter uden...
Skål med røget tofu, edamame og quinoa
Røget tofu spises som den er, quinoaen kommer klar i pose, og edamamebønnerne skal kun tøs op. Ni...
Skål med sorte bønner, salsa og revet ost
En dåse sorte bønner, et glas salsa og 80 g revet ost i en skål med iceberg og skyr. Seks minutter uden...
Skål med varmrøget laks og edamame
Varmrøget laks fra køledisken, en pose edamame og en klat græsk yoghurt rørt med citron. Ingen kniv...
Sorte bønne-burger med røget paprika
Bønnebøffer der faktisk holder sammen, fordi bønnerne tørres i ovnen først og bindes med havregryn og æg....
Sorte bønner og quinoa i gryde med lime
Tre dåser sorte bønner og en stor portion quinoa giver en vegansk gryderet der faktisk mætter. Røget...
Spidskålssalat med sprød tofu og sesamdressing
Tofu vendt i majsstivelse og stegt til den knaser, spidskål og gulerod snittet fint, og en sesamdressing...
Stegt halloumi med linser og granatæble
Halloumi stegt til den er mørk og blød, lagt på en lun linsesalat med granatæblekerner, rødløg og mynte....
Sushibowl med laks og wasabimayo
Fire sushibowls koster omkring 130 kr hjemme mod 160-190 kr for en enkelt takeaway-bowl. Du slipper for at...
Svinemørbrad i tern med kikærter og spinat
Mørbraden skæres i tykke tern og brunes hurtigt, så den kun lige er færdig når den lander i den krydrede...
Teriyakikyllingebowl til ugen
Fem bowls med kylling, ris og dampet grønt, der kan spises både kolde og varmede op. Risen køles ned med...
Termokandesuppe med hvide bønner og grønkål
En tyk bønnesuppe der er lavet til at komme på termokande om morgenen og stadig være varm klokken tolv....
Tomatsuppe i mikroovn med kikærter og skyr
Suppe fra karton er 45 kcal pr. 100 ml og mætter i cirka en time. Med en dåse kikærter og en klat skyr...
Torskeryg med hvide bønner og chorizo
Chorizoens fedt bliver til saucen, de hvide bønner suger den, og torsken lægges ovenpå og bages færdig i...
Tunbowl med quinoa og agurk
En madpakkeskål med tun, kikærter og quinoa, hvor agurk og tomat fylder halvdelen af volumen. Dressingen...
Tunbøf med sesam og edamamesalat
Tunbøffen får halvandet minut på hver side og forbliver rå i midten. Sesamskorpen, edamame og avocado gør...
Tunsalat i bøtten med hvide bønner
To dåser og en bakke tomater rystet sammen i en bøtte. Tunen giver 36 g protein, bønnerne giver fibrene...
Varm græskarsalat med kikærter og tahindressing
Hokkaidogræskar og kikærter bagt til de har farve og sprødhed, serveret lunt med en tahindressing der...
Vintersalat med bagte rødbeder, belugalinser og chèvre
Rødbeder bagt i salt til de er dybt søde, sorte linser med bid og en appelsindressing der skærer igennem....
Wrap med krydrede kikærter og kålsalat
En vegetarisk wrap bygget bagfra: tørt yderst, fugtigt inderst. Rullet stramt i pergament holder den til...