Mejeriprotein
Viser 145–173 af 173 opskrifter
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Hvidløg, olivenolie, chili og pasta. Der er ingen steder at gemme sig i en ret med fire ingredienser, og...
Spaghetti carbonara
Fire ingredienser, ingen fløde og en sauce der bliver til på 30 sekunder. Hele kunsten ligger i temperaturen.
Spaghetti med karamelliserede løg og parmesan
Otte løg kogt langsomt ned til en mørk, sød masse, løsnet med pastavand og bundet med brunet smør og...
Spidskål med tun, majs og yoghurtdressing
Spidskål er sprødere end posesalat og falder ikke sammen på vej til bordet. Med en dåse tun i vand og en...
Sprød torsk i panko med ærtemos
Torsk paneret i panko og stegt gyldent, serveret med en let sødlig ærtemos. Fisken smager af sprød...
Sprøde kyllingestrimler med sødkartoffelfritter
Kyllingeinderfileter paneret i panko og bagt sprøde i ovnen sammen med sødkartoffelfritter. Ovnen gør...
Stegt flæsk med persillesovs
Flæsket skal være sprødt hele vejen igennem, og sovsen skal være en ren opbagt mælkesovs med rigelig...
Stegt halloumi med linser og granatæble
Halloumi stegt til den er mørk og blød, lagt på en lun linsesalat med granatæblekerner, rødløg og mynte....
Stegte grønne asparges med blødkogt æg og parmesan
Danske grønne asparges har kun seks til otte uger, fra midten af maj til Sankt Hans, og de er kun pengene...
Svamperisotto
Risottoen skal røres, men ikke konstant. Den er færdig, når risene har bid i midten og resten er cremet.
Svampewellington med butterdej
En vegetarisk wellington med en tæt svampefarce af portobello og kastanjechampignon, spinat og ristede...
Tacos med sprød blomkål og limecreme
Otte tacos koster omkring 45 kr hjemme mod 55-70 kr for tre stykker i en taqueria. Blomkålen paneres i...
Tagliatelle al ragù alla bolognese
Den rigtige bolognese fra Emilia-Romagna: lidt tomat, meget tid, mælk til sidst og tagliatelle i stedet...
Tomatsuppe i mikroovn med kikærter og skyr
Suppe fra karton er 45 kcal pr. 100 ml og mætter i cirka en time. Med en dåse kikærter og en klat skyr...
Tomatsuppe med ostetoast
Tomatsuppe kogt på passata og gulerod og blendet glat, med en sprød ostetoast at dyppe i. Gulerødderne gør...
Torskeryg med ærte- og myntemos
Ærtemos i stedet for kartoffelmos giver den samme cremede bund under fisken, men med fibre og protein i...
Trofie al pesto genovese
Ægte pesto er rå: basilikum, pinjekerner, hvidløg, to slags ost og olivenolie stødt sammen uden varme....
Tun og hytteost på knækbrød
En dåse tun i vand, et bæger hytteost og fire knækbrød giver over 50 g protein til under 460 kalorier. Det...
Tzatziki med afdryppet agurk
Revet agurk saltet og presset tør, rørt sammen med tyk græsk yoghurt, hvidløg, citron og dild. Et kvarters...
Uden brød: hytteost, serranoskinke og melon
Et helt bæger hytteost, fire skiver serranoskinke, honningmelon og snackpeber. Det tager fire minutter,...
Vaniljeskyr med ananas og cashewnødder
Den ene gang det er værd at tage vaniljeskyren frem for den naturelle: ananas og cashewnødder trækker den...
Varm havregrød med skyr og hindbær
Havregryn og minimælk to minutter i mikroovnen, med en klat kold skyr og frosne hindbær rørt i bagefter....
Varme hvide bønner i mikro med mozzarella og pesto
En dåse hvide bønner og en dåse kikærter varmet i mikroovnen med cherrytomater, og en kugle mozzarella...
Varme skovbær over kvark med mandler
Frosne skovbær to minutter i mikroovnen og hældt varme over kold kvark, med mandler drysset over. Cirka...
Vintersalat med bagte rødbeder, belugalinser og chèvre
Rødbeder bagt i salt til de er dybt søde, sorte linser med bid og en appelsindressing der skærer igennem....
Wraps med krydret kalkun og majs
Hakket kalkun stegt med tacokrydderi og majs, rullet i tortilla med salat og creme fraiche. Alle samler...
Wraps med kylling og grønt
Alle samler deres egen ved bordet. Det halverer diskussionen om, hvad der er i maden.
Æggemuffins med spinat, feta og forårsløg
Tolv små æggekager bagt i muffinform. De laves søndag, står på køl og varmes på halvandet minut - tre...
Én gryde makaroni med skinke, ærter og ost
Makaronierne koger i mælk og vand, så stivelsen jævner saucen af sig selv - ingen opbagning, ingen ovn. En...