Alle opskrifter

Ryd

Viser 1–15 af 15 opskrifter

Bagt butternutgræskar med belugalinser og tahin

Bagt butternutgræskar med belugalinser og tahin

Et halvt græskar bagt til det er karamelliseret i kanterne, serveret på belugalinser med en syrlig...

60 min Let 819 kcal · 30 g protein
Bagt hokkaidogræskar med æblesalsa og ristede græskarkerner

Bagt hokkaidogræskar med æblesalsa og ristede græskarkerner

Hokkaidogræskar høstes i Danmark fra september til november, og i oktober koster et helt græskar mindre...

60 min Let 360 kcal · 14 g protein
Bulgurskål i mikroovn med linser og feta

Bulgurskål i mikroovn med linser og feta

Færdigkogt bulgur fra pose, en dåse linser og en håndfuld spinat der falder sammen i varmen. Feta og...

8 min Meget let 493 kcal · 27 g protein
Græskarrisotto med salvie og pecorino

Græskarrisotto med salvie og pecorino

Risotto binder med risens egen stivelse, ikke med mel, så den er glutenfri af natur — ikke som erstatning....

45 min Hverdag 737 kcal · 17 g protein
Græskarsuppe med kokos og ingefær

Græskarsuppe med kokos og ingefær

Hokkaidogræskar bages først, så suppen bliver koncentreret i stedet for vandet, og bindes med kokosmælk....

60 min Let 500 kcal · 11 g protein
Græskarsuppe med ristede kikærter

Græskarsuppe med ristede kikærter

Hokkaidogræskar behøver ikke skrælles og bliver silkeblødt på en halv time. Kikærterne ristes sprøde i...

45 min Let 419 kcal · 16 g protein
Græskartagine med kikærter og ras el hanout

Græskartagine med kikærter og ras el hanout

En vegansk tagine, hvor butternutgræskar og kikærter simrer stille med hele krydderier, tørrede abrikoser...

80 min Let 799 kcal · 26 g protein
Hytteost med knækbrød og græskarkerner

Hytteost med knækbrød og græskarkerner

Et bæger hytteost, to knækbrød brækket i stykker, cherrytomater og et afmålt drys græskarkerner. Cirka 305...

3 min Meget let 305 kcal · 30 g protein
Hytteostskål med avocado og græskarkerner

Hytteostskål med avocado og græskarkerner

Hytteost, en halv avocado, snackagurk og et drys græskarkerner med citron over. Den grønne af de salte...

7 min Meget let 409 kcal · 32 g protein
Hytteosttallerken med græskarkerner og blåbær

Hytteosttallerken med græskarkerner og blåbær

En hel bøtte hytteost er 30 g protein for under 200 kcal, og det er det billigste protein i køledisken....

4 min Meget let 485 kcal · 39 g protein
Kikærtesalat med soltørrede tomater og mozzarella

Kikærtesalat med soltørrede tomater og mozzarella

En halv dåse kikærter, en halv kugle mozzarella og et par soltørrede tomater revet i stykker, med rucola...

6 min Meget let 508 kcal · 28 g protein
Kikærtetagine med græskar og mandler

Kikærtetagine med græskar og mandler

En marokkansk inspireret gryderet hvor græskarret bruner først og krydderierne ristes af i olien. Tørrede...

55 min Let 756 kcal · 28 g protein
Kyllingebryst i skyrmarinade med bulgur

Kyllingebryst i skyrmarinade med bulgur

Skyr med hvidløg og røget paprika trækker i kyllingen natten over og holder på saften under høj varme....

45 min Let 648 kcal · 56 g protein
Saltbagt selleri med misoglace og syltede løg

Saltbagt selleri med misoglace og syltede løg

Hele knoldsellerier bagt to timer i en skorpe af salt og mel, skåret i tykke skiver og glaseret med mørk...

170 min Avanceret 416 kcal · 11 g protein
Varm græskarsalat med kikærter og tahindressing

Varm græskarsalat med kikærter og tahindressing

Hokkaidogræskar og kikærter bagt til de har farve og sprødhed, serveret lunt med en tahindressing der...

55 min Let 532 kcal · 16 g protein