Oksekød
Viser 49–58 af 58 opskrifter
Spaghetti med kødsovs
Den rigtige udgave, hvor gulerod og selleri koges med og gør sovsen sød uden sukker. Kan laves i dobbelt...
Steak med bagt kartoffel og urtesmør
Fredagsmaden til to. Kartoflen bruger en time i ovnen, bøffen otte minutter til sidst.
Stegt andebryst med portvinssauce og braiserede rodbeder
Andebryst lagt i en kold pande med skindet ned, så fedtet smelter ud og skindet bliver sprødt, mens kødet...
Stegt hjortefilet med æbler og brunede rodfrugter
Jagtsæsonen på råvildt og kronvildt løber fra sensommeren til januar, og i oktober og november er vildt,...
Strakt kødsauce med gulerod og pastinak
Cirka 8,50 kr. pr. kuvert med kun 250 g hakket oksekød til fire. Rodfrugterne rives fint og koger med, så...
Tacosalat med oksekød, sorte bønner og limedressing
Alt det gode fra en taco uden brødet: krydret oksefars, sorte bønner, sprød iceberg og en limedressing på...
Tagliatelle al ragù alla bolognese
Den rigtige bolognese fra Emilia-Romagna: lidt tomat, meget tid, mælk til sidst og tagliatelle i stedet...
Tortilla med hakkebøf, salsa og revet ost
To færdigstegte hakkebøffer revet fra hinanden med en gaffel, salsa fra glasset, revet ost og fire...
Tyrkiske köfte med yoghurtsauce
Aflange frikadeller af okse og lam med tørret mynte og spidskommen, stegt hårdt på panden og lagt på en...
Vitello tonnato
Koldt, tyndtskåret kalvekød under en sauce af tun, ansjos og kapers. Det lyder forkert og smager rigtigt,...