Smoothie med banan, skyr og havregryn
Morgenmad man kan drikke i bilen. Havregrynene gør, at den faktisk mætter til frokost.
Pr. portion
Beregnet ud fra gennemsnitsværdier for råvarerne. Vejledende tal, ikke en varedeklaration.
Ingredienser
- 2 stk Banan — gerne frosne
- 250 g Skyr, naturel — skyr naturel
- 2 dl Letmælk
- 40 g Havregryn
- 100 g Blåbær (valgfri)
- 1 spsk Peanutbutter (valgfri)
Log ind for at lægge på indkøbsliste
Gør klar først
Alt det her skal være gjort, før du tænder for varmen.
- Bananerne pillet og brækket i stykker
- Havregryn målt op
- Mælk og skyr klar ved siden af blenderen
Fremgangsmåde
- Mælk i bunden, banan, skyr, havre, bær, peanutbutter, salt.
- Fuld kraft, 45-60 sekunder.
- Spæd til drikkeklar konsistens, hæld op straks.
Variationer
- Byt blåbærrene ud med 100 g frosne hindbær og tilsæt en teskefuld vaniljepulver.
- Rør en spiseskefuld kakao og en dadel i for en chokoladeudgave, der stadig er morgenmad.
- Brug 2 dl kold kaffe i stedet for halvdelen af mælken, hvis den skal erstatte begge dele.
Servering. Hæld op i et højt glas eller en flaske med skruelåg til bilen. Drys et par havregryn eller hakkede mandler over, hvis den spises hjemme — det giver noget at tygge på.
Rester. Bedst med det samme. Kan stå seks timer på køl i en tæt flaske, men den tykner og skiller let. Ryst kraftigt og spæd med lidt mælk, før den drikkes.
Godt at vide
Skær modne bananer i skiver og frys dem. Frosne bananer gør smoothien tyk og kold uden isterninger, der fortynder smagen.