Proteinyoghurt med müsli og jordbær
Et bæger proteinyoghurt, en afmålt håndfuld müsli uden tilsat sukker og friske jordbær knækket over. Cirka 300 kcal og 30 g protein pr. portion, samlet på tre minutter i en skål.
Pr. portion
Beregnet ud fra gennemsnitsværdier for råvarerne. Vejledende tal, ikke en varedeklaration.
Ingredienser
- 250 g Proteinyoghurt naturel — naturel
- 30 g Müsli uden tilsat sukker — afmålt, ikke rystet frit ud
- 100 g Jordbær — knækkes i to med fingrene
Log ind for at lægge på indkøbsliste
Gør klar først
Alt det her skal være gjort, før du tænder for varmen.
- Køledisken: en spand proteinyoghurt naturel, 1 kg
- Kolonial: en pose müsli uden tilsat sukker
- Frugt og grønt: en bakke jordbær - eller en pose frosne uden for sæsonen
Fremgangsmåde
- 250 g proteinyoghurt, 100 g jordbær knækket over.
- 30 g müsli afmålt, drysset over ved bordet.
Variationer
- Frosne jordbær uden for sæsonen - læg dem på aftenen før, så er de tøet op om morgenen.
- Skyr i stedet for proteinyoghurt: lidt tykkere og samme proteinniveau.
- En halv teskefuld kanel over müslien gør skålen sødere uden sukker.
Servering. Spis den af en skål, ikke af spanden. Lad være med at røre müslien ned - den skal ligge øverst og knase, mens yoghurten under er blød.
Til drikke. Kaffe eller te. Skålen har både syre og sødme nok til ikke at kræve juice.
Rester. Skålen spises med det samme. Åbnet proteinyoghurt holder 5-7 dage i køleskabet, müsli måneder i en lukket pose.
Godt at vide
Müsli uden tilsat sukker står tit på nederste hylde, mens de søde varianter står i øjenhøjde. Forskellen er 10-15 g sukker pr. 100 g. Læs kulhydrattallet: 'heraf sukkerarter' skal helst være under 8 g pr. 100 g. Proteinyoghurt i 1 kg spand er cirka halv pris pr. 100 g i forhold til de små bægre.