Færdig salatbowl med kylling og et kogt æg
En købt salatbowl fra køledisken, som får et hårdkogt æg og to snackpeberfrugter med, så den holder til klokken tre. Låget er tallerkenen. Cirka 465 kcal og 35 g protein.
3 min i alt
Meget let
Dansk
Køb og samlVægttabUnder 30 minutterFrokostHøjt proteinKylling og fjærkræ
Indeholder: aeg, maelk, sennep
Pr. portion
464
35
30
22
7
Beregnet ud fra gennemsnitsværdier for råvarerne. Vejledende tal, ikke en varedeklaration.
Ingredienser
- 300 g Færdig salatbowl med kylling — med dressing i separat bæger
- 1 stk Færdigkogte æg — pillet, fra køledisken
- 2 stk Snackpeber
Log ind for at lægge på indkøbsliste
Det skal du bruge
- Bowlens eget låg som underlag
- Gaffel
- En engangskniv til ægget
Gør klar først
Alt det her skal være gjort, før du tænder for varmen.
- En færdig salatbowl med kylling, 275-325 g, med separat dressing
- En pakke færdigkogte pillede æg fra køl, du bruger ét
- En pose snackpeberfrugter
Fremgangsmåde
Begynder
-
Find en salatbowl med kylling i køledisken og vend den om.
2 min
Sådan ved du det er rigtigt: Mindst 20 g protein og 350-420 kcal for hele pakken, dressing indregnet.Hvorfor: Tallene på bagsiden afgør om det her er en frokost eller en forret.
-
Tjek at dressingen ligger i sit eget lille bæger og ikke er hældt over.
1 min
Hvorfor: Er dressingen allerede i, kan du ikke styre mængden, og salaten er blød når du åbner den.
-
Tag en pakke færdigkogte pillede æg og en pose snackpeber med.
Hvorfor: Ægget er 6 g protein for 70 kcal og fem kroner. Det er det billigste løft der findes i køledisken.
- Stil bowlen i køleskabet på arbejdet. 1 min
-
Åbn bowlen ved frokosttid og skær ægget over på langs.
1 min
Sådan ved du det er rigtigt: Blommen skal være fast og lysegul hele vejen igennem.
-
Hæld halvdelen af dressingen på, sæt låget på og ryst bowlen.
1 min
Sådan ved du det er rigtigt: Bladene skal glinse let, ikke ligge i en pyt.Hvorfor: Rystet fordeler halv dressing sig bedre end hel dressing hældt ovenpå, og du sparer 80-100 kcal.
- Læg ægget øverst og spis snackpeberne til undervejs. 12 min
Ord og teknikker
- Dressingregnskab
- Bægeret dressing i en færdig bowl indeholder typisk 30-40 ml og 150-220 kcal. Det er en tredjedel af hele måltidet i en beholder på størrelse med en kapsel. Halvdelen er rigeligt til at give smag, hvis du ryster bowlen i stedet for at hælde saucen ovenpå.
- At læse en færdigbowl
- Etiketten viser tallene pr. 100 g og for hele pakken. Vær opmærksom på om tallet for hele pakken inkluderer dressingen. Står der to sæt tal, er det næsten altid uden og med, og det er det høje tal der gælder, hvis du hælder det hele på.
Her går det typisk galt
- Bowlen har 14 g protein og du er sulten en time efter. Mange bowls er mest salat, croutoner og dressing med lidt kylling drysset over. Kig efter mindst 20 g protein for hele pakken, og læg ægget ved siden af uanset hvad.
- Croutonerne og de tørrede tranebær tælles ikke med. De to små poser i bunden af bowlen er tilsammen 120-180 kcal. Drys den ene på og lad den anden blive i posen, hvis bowlen i forvejen ligger over 400 kcal.
- Salaten er våd og trist. Hæld dressingen på i sidste øjeblik, ikke om morgenen. Salatblade der har ligget i dressing i fem timer, er faldet sammen og har afgivet vand.
Servering. Bowlen spises af sin egen beholder. Ægget lægges ovenpå til sidst, så det ikke bliver mast i tasken.
Godt at vide
Færdige salatbowls koster 40-55 kr og sættes ned til under 30 kr sidst på dagen. Køber du en ned sat om aftenen, holder den til frokost dagen efter, hvis dressingen ligger i sit eget bæger og først kommer på lige inden du spiser.