Tun og hvide bønner i skål

• 250 g Tun i vand — to dåser, hældt fra
• 240 g Hvide bønner på dåse — en dåse, skyllet i sien
• 200 g Cherrytomater — hele
• 80 g Blandet salat i pose — direkte fra posen
• 40 g Rødløg — skåret i to
• 60 ml Creme fraiche 9% — til at røre i med gaflen
• 2 skive Kernerugbrød — ved siden af
• 2 spsk Citronsaft på flaske
• 1 knsp Sort peber, malet

Log ind for at lægge på indkøbsliste

1. Køb to dåser tun i vand og en dåse hvide bønner i konservesgangen. 2 min
   Sådan ved du det er rigtigt: Der skal stå 'i vand' på forsiden af tunen. Står der 'i olie', så læg den tilbage.
2. Tag en pose blandet salat, cherrytomater, et rødløg, creme fraiche 9% og rugbrød med. 4 min
   Hvorfor: Salatposen er allerede skyllet og skåret, så du hverken skal vaske eller skære noget hjemme.
3. Åbn begge dåser tun og hæld vandet helt fra. 1 min
   Sådan ved du det er rigtigt: Hold låget skråt over dåsen og pres til der ikke drypper mere. Det tager længere tid end du tror.
4. Hæld bønnerne i en si og skyl dem under den kolde hane i tyve sekunder.
   Sådan ved du det er rigtigt: Vandet der løber fra skal blive klart.
   Hvorfor: Væsken i dåsen er salt og lidt slimet. Skyllet smager bønnerne rent og mildt.
5. Fordel salaten i to skåle og læg bønner og tun ovenpå.
   Sådan ved du det er rigtigt: Del i to lige store portioner nu. Så behøver du ikke tænke over det mens du spiser.
6. Læg cherrytomater i og skær rødløget i to. Læg en halv ved hver skål. 1 min
   Hvorfor: Du river flager af løget med gaflen undervejs. Ingen hakning, ingen skærebræt.
7. Rør creme fraiche og to spiseskefulde citronsaft sammen med gaflen og hæld over.
   Hvorfor: Citronsaften gør creme fraichen tynd nok til at løbe ned mellem bønnerne.
8. Giv et nip sort peber og læg en skive rugbrød ved hver skål.
   Hvorfor: Brødet er det der får måltidet til at holde til sengetid.